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王光明

作品数:12 被引量:26H指数:4
供职机构:南京工业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划江苏省“青蓝工程”基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 2篇会议论文

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 5篇化学工程
  • 2篇生物学

主题

  • 8篇丁二酸
  • 7篇发酵
  • 4篇发酵产酸
  • 4篇产酸
  • 3篇苹果
  • 3篇苹果酸
  • 3篇发酵生产
  • 2篇蒸发
  • 2篇脂肪酶
  • 2篇脂肪酶产生菌
  • 2篇糖异生
  • 2篇关键酶
  • 2篇发酵调控
  • 2篇发酵阶段
  • 2篇分子改造
  • 2篇杆菌
  • 2篇产生菌
  • 2篇大肠杆菌
  • 1篇淀粉
  • 1篇烟酸

机构

  • 12篇南京工业大学

作者

  • 12篇王光明
  • 10篇刘嵘明
  • 10篇姜岷
  • 10篇马江锋
  • 9篇张敏
  • 8篇梁丽亚
  • 5篇徐冰
  • 3篇韦萍
  • 2篇梁利亚
  • 2篇肖素静
  • 2篇吴昊
  • 2篇何冰芳
  • 2篇樊博
  • 1篇陈可泉

传媒

  • 2篇生物工程学报
  • 2篇生物加工过程
  • 1篇中国酿造
  • 1篇化工学报
  • 1篇第五届全国化...

年份

  • 2篇2013
  • 4篇2012
  • 4篇2011
  • 2篇2008
12 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
利用木薯淀粉为原料发酵生产丁二酸的研究被引量:7
2011年
利用木薯粉为原料发酵生产丁二酸,将先糖化后发酵(SHF)和同步糖化发酵(SSF)2种发酵模式进行比较,发现SSF发酵模式在工艺上、产量上均优于SHF,进而对SSF的一些工艺条件进行摇瓶优化,得到SSF的最适发酵温度为37℃,糖化酶添加量为1000U/g,最适底物浓度60g/L。在7L发酵罐中进行放大实验,用木薯粉同步糖化发酵45h,最终丁二酸浓度为61.2g/L,乙酸浓度为4.66g/L,生产强度达到1.36g/(L.h),丁二酸转化率为89%。
张敏马江锋徐冰梁丽亚刘嵘明王光明姜岷
关键词:木薯淀粉大肠杆菌丁二酸同步糖化发酵
过量表达苹果酸脱氢酶对大肠杆菌NZN111产丁二酸的影响被引量:8
2011年
大肠杆菌NZN111是敲除了乳酸脱氢酶的编码基因(ldhA)和丙酮酸-甲酸裂解酶的编码基因(pflB)的工程菌,厌氧条件下由于辅酶NAD(H)的不平衡导致其丧失了代谢葡萄糖的能力。构建了苹果酸脱氢酶的重组菌大肠杆菌NZN111/pTrc99a-mdh,在厌氧摇瓶发酵过程中通过0.3 mmol/L的IPTG诱导后重组菌的苹果酸脱氢酶(Malate dehydrogenase,MDH)酶活较出发菌株提高了14.8倍,NADH/NAD+的比例从0.64下降到0.26,同时NAD+和NADH浓度分别提高了1.5倍和0.2倍,厌氧条件下重组菌株具有生长和代谢葡萄糖的能力。采取两阶段发酵,有氧培养至细胞干重6.4 g/L,转厌氧后15 h,葡萄糖消耗14.75 g/L,丁二酸浓度达到15.18 g/L,丁二酸的得率为1.03 g/g葡萄糖,丁二酸的生产强度为1.012 g/(L.h)。
梁丽亚马江锋刘嵘明王光明徐冰张敏姜岷
关键词:苹果酸脱氢酶丁二酸
基于辅因子调控对大肠杆菌两阶段发酵产丁二酸的影响
2012年
考察了E.coli NZN111及其重组菌株E.coli NZN111/pTrc99a-pncB发酵生产丁二酸的性能。E.coli NZN111两阶段发酵丁二酸的同时,会造成丙酮酸的大量积累。研究发现:通过过量表达烟酸转磷酸核糖激酶,两阶段发酵重组菌株E.coli NZN111/pTrc99a-pncB,减少丙酮酸的积累且无副产物乙酸生成,提高丁二酸的产量,丁二酸得率和耗糖速率分别提高了139%和20%。
刘嵘明梁丽亚王光明张敏马江锋陈可泉姜岷韦萍
关键词:大肠杆菌烟酸丁二酸
一种两阶段发酵生产苹果酸的方法
本发明属于生物工程技术领域,涉及一种两阶段发酵生产苹果酸的方法。本发明的技术要点在于种子培养、两阶段发酵方法利用埃希氏菌属大肠埃希氏菌<I>Escherichiacoli</I>JM127(CGMCC No.2300)发...
姜岷王光明马江锋梁利亚刘嵘明张敏
文献传递
敲除富马酸酶基因对E.coli厌氧混合酸发酵的影响被引量:1
2012年
基于基因工程菌生产丁二酸代谢途径,以E.coli BA001(△ldh,△pfl)为出发菌株,利用RED同源重组技术敲除了富马酸酶基因fumB,得到重组菌E.coli BA002(△ldh,△pfl,△fum),通过减少苹果酸生成富马酸的通量,实现苹果酸的积累。实验结果表明:对比E.coli BA001,敲除富马酸酶基因会较大程度地改变丁二酸、乙酸等的分布,在两阶段和专一性厌氧发酵中,丁二酸产率由81%、63%分别下降为76%、54%,E.coli BA002中乙酸有较大幅度的增加,而苹果酸的产量为0.25 g/L;通过外源添加1 g/L的苹果酸,发现丁二酸和乙酸的产量进一步增加。实验实现了富马酸酶基因的敲除:一方面使得乙酸产量明显增加,另一方面厌氧主导酶FumB的敲除不能完全阻断厌氧发酵苹果酸到富马酸途径。
王光明马江锋梁丽亚刘嵘明徐冰姜岷
关键词:苹果酸RED同源重组丁二酸
耐有机溶剂脂肪酶产生菌的筛选及其粗酶性质研究
本研究以10%的甲苯为筛选压力,从油污土样和污水等样品中筛选到一株产脂肪酶的有机溶剂耐受菌LX1。该菌所产脂肪酶最适反应pH为7.0,在较宽的pH范围内(7.0-10.5)具有高活力;最适反应温度为40℃,在50℃以下具...
肖素静樊博王光明何冰芳
关键词:酶工程脂肪酶菌种筛选
一种发酵丁二酸分离过程水循环利用的方法
本发明属于生物化工领域,涉及一种发酵丁二酸分离过程水循环利用的方法。本发明将分离过程水用于<I>E.coli</I>AFP111的有氧生长和厌氧发酵生产丁二酸,最终产物浓度为55g/L,收率达91.6%,和用自来水配制的...
姜岷张敏马江锋吴昊梁丽亚刘嵘明王光明韦萍
过量表达烟酸转磷酸核糖激酶对大肠杆菌NZN111产丁二酸的影响被引量:9
2011年
大肠杆菌NZN111厌氧发酵的主要产物为丁二酸,是发酵生产丁二酸的潜力菌株。但是由于敲除了乳酸脱氢酶的编码基因(ldhA)和丙酮酸甲酸裂解酶的编码基因(pflB),导致辅酶NADH/NAD+不平衡,厌氧条件下不能利用葡萄糖生长代谢。构建烟酸转磷酸核糖激酶的重组菌Escherichia coli NZN111/pTrc99a-pncB,在厌氧摇瓶发酵过程中通过添加0.5 mmol/L的烟酸、0.3 mmol/L的IPTG诱导后重组菌的烟酸转磷酸核糖激酶(Nicotinic acid phosphoribosyl transferase)酶活较出发菌株提高了11倍,辅酶NAD(H)的总量提高了3.85倍,特别是NAD+的浓度提高了5.17倍,NADH/NAD+的比例从0.640下降到0.125,使重组菌株在厌氧条件下具有生长和代谢葡萄糖的能力。
刘嵘明马江锋梁丽亚徐冰王光明张敏姜岷
关键词:丁二酸
耐有机溶剂脂肪酶产生菌的筛选及其粗酶性质
以10%的甲苯为筛选压力,从油污和污水等样品中筛选到一株产脂肪酶的有机溶剂耐受菌LX1,经 BIOLOG全自动细菌鉴定仪鉴定和16S rDNA序列分析,该菌株被鉴定为Pseudomonas aeruginosa LX1。...
肖素静樊博王光明何冰芳
关键词:脂肪酶金属酶生物催化
文献传递
一种发酵丁二酸分离过程水循环利用的方法
本发明属于生物化工领域,涉及一种发酵丁二酸分离过程水循环利用的方法。本发明将分离过程水用于<I>E.coli</I>AFP111的有氧生长和厌氧发酵生产丁二酸,最终产物浓度为55g/L,收率达91.6%,和用自来水配制的...
姜岷张敏马江锋吴昊梁丽亚刘嵘明王光明韦萍
文献传递
共2页<12>
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