孙芳
- 作品数：5 被引量：10H指数：2
- 供职机构：浙江省台州市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 反相高效液相色谱法测定羟酚含量的方法探讨
- 2002年
- 孙芳
- 关键词：反相高效液相色谱法合成染料中间体
- 蔬菜中有机磷农药多残留的测定被引量：5
- 2008年
- 目的：应用气相色谱程序升温和不分流进样方式,测定蔬菜中多组分有机磷类农药残留量。方法：样品经液液萃取,硅胶柱净化,浓缩后由气相色谱法测定,进行准确度,精密度及线性试验。结果：5种有机磷类农药测定的精密度相对标准偏差RSD（%n=6）为078～8.6;检测限为2～4μg/kg;回收率74%～88%。结论：方法快速简便,回收率、精密度较好,符合检测要求,适合蔬菜类食品中多种有机磷农药测定。
- 孙芳张路阳张海君
- 关键词：蔬菜有机磷农药气相色谱法
- 台州市2006～2007年各酒店531冷食肉制品卫生质量监测
- 目的：了解台州市各酒店冷食肉制品卫生质量，为卫生监督执法提供依据。
方法：2006～2007年在台州市各酒店采取随机抽样的原则，抽取冷食肉制品样品531份，采用国家标准检测方法及卫生标准对其相关的指标(菌落总数...
- 孙芳张一飞葛素君
- 关键词：食品安全微生物检验
- 文献传递
- 台州市2006～2007年各酒店冷食肉制品卫生质量监测
- 2009年
- 目的：了解台州市各酒店冷食肉制品卫生质量,为卫生监督执法提供依据。方法：2006-2007年在台州市各酒店采取随机抽样的原则,抽取冷食肉制品样品531份,采用国家标准检测方法及卫生标准对其相关的指标（菌落总数、大肠菌群、沙门菌、志贺菌和金黄色葡萄球菌）进行检测与评价。结果：2006年检测222份,合格140份,合格率为63.1%;2007年检测309份,合格207份,合格率为67.0%。4个时间段（1-3月、4-6月、7-9月、10-12月）菌落总数合格率分别为84.9%、77.1%、94.7%、96.4%。大肠菌群合格率分别为73.4%、54.3%、65.6%、78.7%。在531份样品中2份检出志贺菌,检出率为0.4%;22份检出金黄色葡萄球菌,检出率为4.1%;沙门菌未检出。其中1-3月、10-12月份的总合格率为74.6%,4-9月份的总合格率为53.2%,1-3月、10-12月份的总合格率明显高于4-9月份的总合格率,差异具有统计学意义（χ^2=26.7,P〈0.005）。结论：冷食肉制品合格率低,微生物污染严重,应加强冷食肉制品的监督管理。
- 孙芳张一飞葛素君
- 关键词：卫生质量
- 台州市直属医院消毒效果监测被引量：5
- 2009年
- 目的了解台州市直属医院消毒质量情况,加强医院感染管理和控制水平。方法采用现场抽样检测方法,对本市直属医院的不同对象消毒质量进行了监测。结果连续2年共监测482份样,总平均合格率为83.0%。室内空气总合格率仅为54.7%,医护人员手合格率为74.3%,物体表面合格率为88.0%%,医院污水合格率为92.5%。使用中消毒剂、压力蒸汽灭菌器、透析液的合格率均为100%。结论台州市直属医院消毒质量较好,但室内空气和医护人员手的合格率较低,卫生消毒整体质量有待提高。
- 孙芳张一飞裘丹红
- 关键词：消毒质量
