陈勋
- 作品数：12 被引量：64H指数：3
- 供职机构：四川省原子能研究院更多>>
- 发文基金：四川省软科学研究计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生核科学技术经济管理更多>>
- FJX (FJQX)型^(60)Co γ辐照装置防护安全的技术改造
- 2012年
- 目的确保FJX/FJQX型60Coγ辐照装置辐射应用安全和工作人员生命安全。方法针对装置防护安全概况和国家相关标准,分析该装置潜在的防护安全隐患,开展针对性技术改造工作,并对改造结果予以评价。结果优化改造了辐照箱及其输送系统安全检测技术,设计了板源源架防撞报警系统和贮源水井监控系统,安装了电视巡检监控系统。结论消除了FJX/FJQX型60Coγ辐照装置运行过程中潜在的安全隐患,充分保证了辐射加工区域安全防护设施的安全性能和运行稳定性,保障了工作人员的生命安全,为行业提供相关借鉴。
- 陈勋李春宏李小丁王华黄成董进黄连美
- 关键词：辐照装置
- 四川省辐射灭菌产业发展前景研究
- 灭菌技术的应用涉及食品加工、药品生产、医疗器械生产等相关行业.辐射灭菌产业的性质是对相关行业企业提供加工服务,所以该产业的发展在很大程度上依赖于相关行业的市场需求.四川省辐射灭菌产业发展前景研究的重点就是找到辐照灭菌加工...
- 陈勋朱荣陈吉刚
- 辐照对泡椒凤爪感官品质的影响被引量：27
- 2010年
- 辐照可以有效的控制泡椒凤爪中的乳酸菌含量,从而延长其货架期。本文根据相关的标准和调研,以色泽及形态(权重30%)、香气(权重30%)、质地及滋味(权重40%)为评价指标,制定了泡椒凤爪的感官分析标准,并用此标准对辐照处理后的泡椒凤爪进行了感官品质分析。结果表明贮藏3d后的3、5、8、12kGy辐照的样品,其感官评价结果与对照相比无显著差异,辐照剂量为10 kGy的样品感官评价结果还显著优于对照组。贮藏11d后,样品的感官品质也未降低。由此得出结论:辐照不会影响泡椒凤爪的感官品质,适当剂量的辐照还有助于提高泡椒凤爪的被接受程度。
- 高美须李淑荣裴颖邓文敏姜秀杰陈勋黄敏陈浩王志东
- 关键词：泡椒凤爪辐照感官品质
- 四川省辐射灭菌产业发展前景研究
- 辐照灭菌技术的应用涉及食品加工、药品生产、医疗器械生产等相关行业。辐射灭菌产业的性质是对相关行业企业提供加工服务,所以该产业的发展在很大程度上依赖于相关行业的市场需求。四川省辐射灭菌产业发展前景研究的重点就是找到辐照灭菌...
- 陈勋朱荣陈吉刚欧阳琼莉
- 关键词：辐照灭菌
- 文献传递
- 一种含红辣椒油食品辐照加工的护色方法
- 本发明提供一种含红辣椒油食品辐照加工的护色方法，包括如下步骤：（1）制作红辣椒油；（2）将护色剂A加入到油中，以频率40kHz、功率250W的超声波进行超声处理；（3）将超声处理后的红油置于50℃～60℃下保温2h～6h...
- 陈谦黄敏陈浩何江彭朝荣陈勋陈春潘平川
- 文献传递
- 一种山椒凤爪的辐照加工工艺
- 本发明涉及一种山椒凤爪的辐照加工工艺，属于食品加工领域。本发明通过研究质量安全控制手段，及配套技术研究，优化辐照加工工艺，对选料，辐照过程中的辐照剂量、时间、辐照箱的运动方式进行严格的全自动化控制，提高了加工效率和放射源...
- 陈浩邓华川陈勋黄敏杨东情黄成潘平川董进陈丽华高鹏陈春夏丽君王华冯磊
- 文献传递
- γ辐射加工中剂量控制技术研究被引量：3
- 2012年
- 针对γ辐射加工过程中的剂量控制问题,结合某单位现有的单板源动态γ辐照装置特点,系统分析了影响剂量控制水平的因素,从剂量测量体系建立和辐照装置改进两方面开展了辐照剂量控制技术研究。通过大量剂量测试和统计分析,检验评估了整个辐射加工过程中的剂量控制能力。结果表明:剂量测量体系标准化和辐照装置优化改进,很好地控制了辐照稳定性和剂量不均匀度,显著提高了产品辐照剂量的控制水平,对辐射加工生产具有指导意义。
- 陈勋黄成肖华丽王华李春宏陈春董进王勇
- 关键词：辐照装置
- 一种山椒凤爪的辐照加工工艺
- 本发明涉及一种山椒凤爪的辐照加工工艺，属于食品加工领域。本发明通过研究质量安全控制手段，及配套技术研究，优化辐照加工工艺，对选料，辐照过程中的辐照剂量、时间、辐照箱的运动方式进行严格的全自动化控制，提高了加工效率和放射源...
- 陈浩邓华川陈勋黄敏杨东情黄成潘平川董进陈丽华高鹏陈春夏丽君王华冯磊
- 积放式悬挂输送机人字轨推头桥
- 本发明公开了一种积放式悬挂输送机人字轨推头桥，包括底座、桥架和桥体，所述桥架安装在底座上，所述桥架与桥体之间设有复位弹簧，桥架上设有限位螺杆，桥体上设有与限位螺杆匹配的限位孔，所述桥体通过限位孔和限位螺杆与桥架相连，所述...
- 李小丁陈浩陈勋李春宏王华黄成董进肖华丽王勇刘合凡黄连美陈春
- 文献传递
- 一种含红辣椒油食品辐照加工的护色方法
- 本发明提供一种含红辣椒油食品辐照加工的护色方法，包括如下步骤：（1）制作红辣椒油；（2）将护色剂A加入到油中，以频率40kHz、功率250W的超声波进行超声处理；（3）将超声处理后的红油置于50℃～60℃下保温2h～6h...
- 陈谦黄敏陈浩何江彭朝荣陈勋陈春潘平川
- 文献传递
