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余程程
作品数:
17
被引量:21
H指数:2
供职机构:
福建农林大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技部专项基金
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
庞杰
福建农林大学食品科学学院
孙中琦
福建农林大学食品科学学院
余庞熔
福建农林大学
陈国正
福建农林大学
马腾飞
福建农林大学
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轻工技术与工...
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葡甘聚糖
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作者
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余程程
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余庞熔
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现代食品科技
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可食性小笼包垫膜及其制备方法
本发明涉及一种可食性小笼包垫膜及其制备方法。可食性小笼包垫膜的制备方法包括魔芋葡甘聚糖复合溶液的制备、脱气、倒板制膜、刺孔和杀菌。本发明的制备方法,以魔芋葡甘聚糖为原材料辅以其他增效剂,具有良好的抗菌性、成膜性和阻湿性;...
庞杰
陈振燮
吴先辉
余庞熔
余程程
孙中琦
陈国正
马腾飞
隐形屏幕保护贴膜及其制备方法
本发明涉及一种隐形屏幕保护贴膜及其制备方法。隐形屏幕保护贴膜的制备方法包括制备魔芋葡甘聚糖混合液、脱气、涂布、裁片和干燥。本发明的制备方法,以魔芋葡甘聚糖为原材料辅以其他增效剂,具有良好的成膜性、吸水性,并且拉伸强度大、...
庞杰
陈振燮
吴先辉
余庞熔
余程程
孙中琦
陈国正
马腾飞
一种家具防尘膜及其制备方法
本发明涉及一种家具防尘膜及其制备方法。家具防尘膜的制备方法,包括魔芋葡甘聚糖的减法改性、共混、脱气、倒板制膜和揭膜。本发明以魔芋葡甘聚糖为载体并辅以其他助剂,具有优良的成膜性、阻水性、抗菌性并且拉伸强度大,柔韧性好;用魔...
庞杰
陈振燮
吴先辉
余庞熔
余程程
孙中琦
陈国正
马腾飞
可食性小笼包垫膜及其制备方法
本发明涉及一种可食性小笼包垫膜及其制备方法。可食性小笼包垫膜的制备方法包括魔芋葡甘聚糖复合溶液的制备、脱气、倒板制膜、刺孔和杀菌。本发明的制备方法,以魔芋葡甘聚糖为原材料辅以其他增效剂,具有良好的抗菌性、成膜性和阻湿性;...
庞杰
陈振燮
吴先辉
余庞熔
余程程
孙中琦
陈国正
马腾飞
隐形屏幕保护贴膜及其制备方法
本发明涉及一种隐形屏幕保护贴膜及其制备方法。隐形屏幕保护贴膜的制备方法包括制备魔芋葡甘聚糖混合液、脱气、涂布、裁片和干燥。本发明的制备方法,以魔芋葡甘聚糖为原材料辅以其他增效剂,具有良好的成膜性、吸水性,并且拉伸强度大、...
庞杰
陈振燮
吴先辉
余庞熔
余程程
孙中琦
陈国正
马腾飞
魔芋葡甘聚糖与蚕丝蛋白相互作用及其复配凝胶制备研究
丝胶蛋白具有溶于水、盐酸等具有极性的溶液,是一种分子量高,排列松散的晶体蛋白,在分子结构中含有较高的亲水性基团。氨基酸结构中含有多个官能团,且具有活性,能够固定部分活性小分子,同时,其支链还能够与多肽等小分子物质相连接,...
余程程
关键词:
魔芋多糖
蚕丝蛋白
凝胶特性
一次性户外运动袜及其制备方法
本发明涉及一种一次性户外运动袜及其制备方法,其制备方法包括浸渍液的配制、脱气、浸渍粘料、干燥、二次浸渍粘料、二次干燥、三次浸渍粘料、三次干燥和脱模。本发明采用三次浸渍粘料工艺,能够使产品更耐磨;将魔芋葡甘聚糖进行脱乙酰化...
庞杰
郑金贵
余庞熔
李昕霖
余程程
吴妹
阮思莲
即溶蟹肉棒外套及其制备方法
本发明涉及一种即溶蟹肉棒外套及其制备方法。即溶蟹肉棒外套的制备方法包括配制魔芋葡甘聚糖混合凝胶、均质、离心脱气、倒板制膜和制套。本发明的即溶蟹肉棒外套以魔芋葡甘聚糖为载体并辅以其他助剂,具有优良的成膜性、吸水性、抗菌性并...
庞杰
陈振燮
吴先辉
余庞熔
余程程
孙中琦
陈国正
马腾飞
一次性运动护牙牙套及其制备方法
本发明涉及一种一次性运动护牙牙套及其制备方法。本发明的一次性运动护牙牙套的制备方法,包括魔芋甘聚糖的纯化、改性、复合凝胶液的配制、脱气、倒模成形和干燥。本发明以魔芋葡甘聚糖为载体并辅以其他助剂,具有优良的成膜性、阻水性、...
庞杰
陈振燮
吴先辉
余庞熔
余程程
孙中琦
陈国正
马腾飞
一次性户外运动袜及其制备方法
本发明涉及一种一次性户外运动袜及其制备方法,其制备方法包括浸渍液的配制、脱气、浸渍粘料、干燥、二次浸渍粘料、二次干燥、三次浸渍粘料、三次干燥和脱模。本发明采用三次浸渍粘料工艺,能够使产品更耐磨;将魔芋葡甘聚糖进行脱乙酰化...
庞杰
郑金贵
余庞熔
李昕霖
余程程
吴妹
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