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陶倩
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2
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供职机构:
教育部
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相关领域:
理学
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合作作者
黄帆
教育部
安英丽
教育部
史林启
教育部
刘学
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马如江
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2011年高...
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2011
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核-壳-冠复合结构胶束辅助热变性的蛋白质重折叠
刘学
黄帆
陶倩
马如江
安英丽
史林启
关键词:
分子伴侣
蛋白质折叠
核-壳-冠复合结构胶束辅助热变性的蛋白质重折叠
<正>蛋白质分子容易受到环境因素的干扰而变性失活,这大大限制了蛋白质在工业生产中的应用。蛋白质在变性的过程中,肽链的空间构象发生改变,部分疏水基团暴露而相互聚集沉淀,失去活性。本文采用核——壳-冠复合结构的胶束作为一种新...
刘学
黄帆
陶倩
马如江
安英丽
史林启
关键词:
分子伴侣
蛋白质折叠
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