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陈萍冰
作品数:
2
被引量:13
H指数:2
供职机构:
漳州师范学院生物科学与技术系
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发文基金:
福建省科技计划重点项目
福建省自然科学基金
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
蔡晓东
福建省亚热带植物研究所
朱莉莉
漳州师范学院
赖伟钦
漳州师范学院
张斐丽
漳州师范学院
曾盛
漳州师范学院生物科学与技术系
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2篇
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生物学
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主题
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气调
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贮藏
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贮藏过程
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自发气调
1篇
总钙
1篇
茭白
1篇
相关酶
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相关酶活性
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龙柚
1篇
酶活性
1篇
活性
1篇
果实
1篇
ATPASE...
1篇
CA^(2+...
1篇
CA^2+-...
1篇
CX
1篇
采后
1篇
采后生理
机构
2篇
漳州师范学院
2篇
福建省亚热带...
作者
2篇
蔡晓东
2篇
陈萍冰
1篇
郑梅霞
1篇
郑少缘
1篇
曹芳
1篇
潘一山
1篇
张斐丽
1篇
周新新
1篇
赖伟钦
1篇
曾盛
1篇
朱莉莉
传媒
2篇
漳州师范学院...
年份
1篇
2007
1篇
2006
共
2
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茭白自发气调贮藏过程生理及相关酶活性的变化
被引量:11
2006年
本文研究了自发气调(MA)贮藏条件下茭白肉质的采后生理及相关酶活性变化.结果表明:MA贮藏可明显抑制CX(纤维素酶)的活性,同时抑制茭白肉质的呼吸强度和乙稀释放,延缓膜相对透性升高,但MA贮藏对茭白肉质可溶性固形物含量无显著影响.
董金龙
蔡晓东
陈萍冰
赖伟钦
朱莉莉
张斐丽
关键词:
茭白
采后生理
CX
龙柚果实总钙、可溶性Ca^(2+)含量及Ca^(2+)-ATPase活性的变化
被引量:2
2007年
研究以柚类品种龙柚为材料,对发育过程中果皮、果肉总钙和可溶性Ca^(2+)含量及Ca^(2+)-ATPase活性进行了测定.结果表明:龙柚花前至花期子房总钙含量相对较低,花后有明显上升;龙柚果皮总钙和可溶性Ca^(2+)均在果实增大期保持持续增长的趋势,此时的果肉总钙呈明显下降趋势,而对应可溶性Ca^(2+)的变化幅度较大;龙柚Ca^(2+)-ATPase活性在花前较低,花期开始上升;而果皮和果肉的可溶性Ca^(2+)含量和Ca^(2+)-ATPase活性在增大期内均有一明显增长的过程或相对较高的水平.
潘一山
蔡晓东
曹芳
郑少缘
郑梅霞
曾盛
陈萍冰
周新新
关键词:
龙柚
果实
总钙
CA^2+-ATPASE
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