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梁娜

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇葡甘聚糖
  • 1篇小鼠
  • 1篇魔芋葡甘聚糖
  • 1篇解酒
  • 1篇解酒作用
  • 1篇防醉

机构

  • 1篇西南大学

作者

  • 1篇秦清娟
  • 1篇钟耕
  • 1篇梁娜

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
魔芋葡甘聚糖对小鼠的防醉解酒作用被引量：7
2015年
目的:以乙醇致醉的醉酒小鼠为对象,研究魔芋葡甘聚糖(KGM)对小鼠的防醉解酒作用。方法:通过解酒、防醉、攀附、检测小鼠全血乙醇含量的实验,探究KGM对小鼠的防醉解酒作用。结果:魔芋葡甘聚糖可显著(p<0.05)延长小鼠对酒精的耐受时间,缩短醉酒的维持时间。在小鼠全血乙醇含量检测中,醉酒小鼠血液乙醇高峰在酒后60min出现,且中、高KGM组较模型组乙醇浓度显著(p<0.05)缩小,因此KGM可明显降低醉酒小鼠血液中乙醇浓度。结论:魔芋葡甘聚糖具有良好的解酒防醉效果。
梁娜秦清娟邹勇钟超健周斌钟耕
关键词：魔芋葡甘聚糖小鼠
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