俞露
- 作品数:2 被引量:10H指数:2
- 供职机构:浙江省宁海县疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:理学医药卫生更多>>
- 高效液相色谱法同时测定黄酒中4种人工合成甜味剂的研究被引量:7
- 2011年
- 目的:建立黄酒中糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜和甘素等4种人工合成甜味剂的高效液相色谱同时测定方法。方法:样品经去醇和脱色后,采用C18色谱柱,以乙酸-乙酸铵缓冲液(0.02 mol/L,pH=5.5)/甲醇为流动相,采用梯度洗脱分离,在紫外230 nm波长进行检测。结果:4种人工合成甜味剂的加标回收率在84%~99%范围,其相对标准偏差在1.4%~4.7%范围,安赛蜜和甘素在0.05 mg/L^10.0 mg/L范围具有良好的线性,糖精钠和阿斯巴甜在0.25 mg/L^50.0 mg/L范围具有良好的线性,其回归系数均大于0.999,最低定量检出限(LOQ)为0.6 mg/kg^4.0 mg/kg范围。结论:本方法简便、灵敏、重现性好,能满足黄酒中4种人工合成甜味剂的监测要求。
- 徐爱萍俞露顾建华金米聪
- 关键词:液相色谱法黄酒人工合成甜味剂
- 2011年-2012年宁海县所属象山港和三门湾海域生物性污染状况调查被引量:3
- 2013年
- 目的初步掌握和了解宁海县所属象山港、三门湾海域生物性污染状况和各种贝壳类小海产品的卫生质量现状,为我县海产品安全风险评估,海水养殖业可持续发展战略提供可靠的科学依据。方法 4个监测区内设置6个点,定期采集海水、海涂泥及贝壳类小海产品进行检测。结果 2011年-2012年象山港、三门湾海水粪大肠菌群平均达标率分别为27.08%、61.46%。贝壳类小海产品粪大肠菌群合格率分别为16.67%、55.56%。副溶血性弧菌检出率分别为86.96%、91.30%。结论象山港、三门湾海域海水中粪大肠菌群达标率低,贝壳类海产品粪大肠菌群合格率较低、致病性弧菌检出率高,存在一定程度的生物性污染。
- 章根华洪因之俞露
- 关键词:象山港生物性污染粪大肠菌群致病性弧菌