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王春蕾
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1
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供职机构:
徐州医学院公共卫生学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
黄婧妍
徐州医学院公共卫生学院
孙丽
徐州医学院公共卫生学院
吴焱
徐州医学院公共卫生学院
邵继红
徐州医学院公共卫生学院
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2013
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徐州市幼儿园营养师配备及需求情况
2013年
目的研究幼儿园营养师的配置情况以及需求的影响因素,为有关部门决策提供参考。方法采用分层整群抽样方法,对徐州市的城市和农村幼儿园52所开展调查,了解幼儿园营养师的配置情况及儿童家长、幼儿园工作人员对营养师配备的态度。结果幼儿园营养师配置率为44.2%,其中65.2%是兼职;城市配置率为56.8%,农村为13.3%,差异有统计学意义(P<0.05)。近3 a希望配置营养师的幼儿园,对营养师性别、学历、专业的要求是:女性占83.7%;营养学专业占81.8%;高中/专科学历占62.8%,大学学历占34.9%;有营养师资格证书占81.8%。Logistic回归分析幼儿园营养师配置的影响因素是:家长年龄、对营养师的知晓情况以及幼儿园职工人数(P值均<0.05)。结论徐州市城乡幼儿园营养师配置率不高;幼儿园是否配备营养师与幼儿园发展规模、家长的年龄及对营养师的了解程度有关。
谢蒙蒙
邵继红
马静芝
黄婧妍
王春蕾
孙丽
吴焱
王锋
周丽
关键词:
人员配备和时间安排
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