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王少毅
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
发文基金:
广东省农业领域重大科技专项项目
广东省自然科学基金
广东省科技攻关计划
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相关领域:
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合作作者
何文彪
广州市无公害蔬菜检测中心广东广...
何江华
广东省生态环境与土壤研究所
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广东省生态环境与土壤研究所
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广东省生态环境与土壤研究所
李淑仪
广东省生态环境与土壤研究所
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年份
1篇
2005
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Cr(Ⅵ)对蔬菜生长及其在蔬菜体内积累的影响
被引量:7
2005年
选取广东省几种主要的叶菜,在水培条件下研究不同浓度六价铬(Cr(Ⅵ))对蔬菜生长及其在蔬菜体内积累的影响。结果表明:Cr(Ⅵ)对蔬菜生长、产量及其在蔬菜体内积累都有明显的影响,随着培养液中Cr(Ⅵ)浓度的增加,各蔬菜产量显著或极显著下降,而其体内Cr含量极显著上升;蔬菜种类不同,其减产幅度及其体内的Cr累积量存在极大差异。当培养液中Cr(Ⅵ)浓度在0.2、1.0、5.0 mg.kg-1时,所选5种蔬菜减产幅度为16.6%~97.3%,其对Cr(Ⅵ)的敏感程度排序为:叶用莴苣>芥菜>菜薹>苋菜>蕹菜。此外,5种蔬菜体内Cr含量高出对照0.242~1428倍,不同蔬菜类型可食用部位积累Cr的顺序为:苋菜>蕹菜>菜薹、芥菜>叶用莴苣。
何江华
杜应琼
柳勇
陈俊坚
魏秀国
王少毅
何文彪
李淑仪
关键词:
蔬菜
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