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潘志雨

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院更多>>
发文基金:江苏省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇银杏
  • 1篇柱层析
  • 1篇萝卜
  • 1篇类胡萝卜素
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇层析

机构

  • 1篇徐州工程学院

作者

  • 1篇刘全德
  • 1篇宋慧
  • 1篇唐仕荣
  • 1篇潘志雨
  • 1篇张恩会

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
银杏渣中类胡萝卜素的提取及柱层析研究被引量:2
2009年
以银杏渣为原料,通过单因素和正交实验探讨了溶剂种类及其配比、料液比、提取温度、提取时间等因素对类胡萝卜素提取的影响。确定了银杏渣中类胡萝卜素的最佳提取工艺:丙酮∶石油醚(V/V=1∶2),料液比1∶20,67·5℃水浴回流提取2次,每次提取2h,类胡萝卜素提取率达119·25μg/g。提取液经硅胶柱层析分离,梯度洗脱得到3个馏分;石油醚洗脱馏分经紫外-可见光吸收光谱和高效液相色谱分析,初步证实为β-胡萝卜素。此工艺可为银杏渣的再利用提供一种新的途径。
唐仕荣宋慧刘全德潘志雨张恩会
关键词:类胡萝卜素柱层析
共1页<1>
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