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李秀菊
作品数:
1
被引量:16
H指数:1
供职机构:
燕山大学里仁学院
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
刘海燕
南开大学周恩来政府管理学院
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刘海燕
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李秀菊
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1篇
2009
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食品安全政策的逻辑——基于制度变迁的视角
被引量:16
2009年
食品安全关系到民众的健康,食品安全事件的密集出现需要我们重新反思食品安全政策。我国食品安全政策从2001年始历经几次变迁,食品安全政策不是在市场失灵和政府失灵之间的选择,实际上是相关制度安排的选择,它是政府界定食品生产企业和消费者选择集的制度安排。由于人们偏好变化引起制度变迁推动了食品安全政策的变迁,食品安全政策重新配置了消费者和食品生产企业的选择机会。食品安全政策的分析建立在社会福利函数的基础上,以及辨别清楚政策工具和政策手段。
刘海燕
李秀菊
关键词:
食品安全政策
社会效率
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