李洁
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：河北大学生命科学学院河北省微生物多样性研究与应用重点实验室更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 产番茄红素红酵母基因组重排实验条件的优化被引量：2
- 2013年
- 目的:探索基因组重排技术应用于产番茄红素红酵母育种中关键步骤的最优条件。方法:本实验以3株产生番茄红素的红酵母cp-2-11、cp-2-6、cp-28为实验菌株,研究菌体培养时间、酶解浓度、酶解时间、灭活条件以及融合时间对基因组重排的影响。结果:当菌体培养12h,酶解浓度为2%,酶解70min时,原生质体制备与再生率最佳;15W紫外灯,照射距离为35cm,磁力搅拌50r/min的条件下照射18min,60℃下灭活35min作为双亲灭活条件;35%聚乙二醇4000(PEG-4000)作为融合剂,处理23min为最佳融合时间。结论:通过基因组重排最佳条件的确定,后续重排实验的效率得到很大的提升,最终筛选出了高产的目的菌株,产量较融合亲本提高了122%。
- 李洁王刚张利平
- 关键词：红酵母番茄红素
- 基因组重排技术选育高产番茄红素红酵母菌
- 番茄红素具有极强的淬灭单线态氧和清除氧自由基的能力，以及较强的防癌和抗癌功能。用红酵母生产番茄红素，具有发酵周期短，易于实现高密度培养等特点。优良菌株选育技术是发酵工程的核心技术，本文采用基因组重排技术对番茄红素产生菌进...
- 李洁张利平
- 关键词：红酵母番茄红素
