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郭晓岚
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
石河子大学食品学院
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发文基金:
科技型中小企业技术创新基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马菁
石河子大学食品学院
刘忆冬
石河子大学食品学院
翟金兰
石河子大学食品学院
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1篇
2010
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恰玛古中类黄酮的微波萃取工艺研究
被引量:9
2010年
应用微波萃取技术,以恰玛古为原料提取类黄酮,用紫外分光光度法测定提取液中的类黄酮的含量,在微波单因素浸提的基础上,采取正交优化试验,以探讨微波功率、料液比、微波处理时间对类黄酮提取效果的影响。正交实验表明,微波法提取类黄酮的最佳条件是:微波功率是450W、微波处理时间70s、液料比为1:20、溶剂是浓度为70%的乙醇,在此条件下浸提,所得的类黄酮含量为0.502%。
翟金兰
刘忆冬
马菁
郭晓岚
关键词:
类黄酮
微波萃取
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