曹子慧
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 供职机构：广西师范大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>
- 木薯渣的发酵工艺研究被引量：10
- 2010年
- 以料水比、温度、酵母种类、纤维素酶用量4个因素进行正交试验,得出木薯渣发酵制备乙醇的最优条件为:料水比1∶4,温度35℃,酵母种类为高活性干酵母,纤维素酶用量为0.15g,在最优发酵时间内其最高产率为27.3%。本试验很好地将木薯渣中的粗纤维利用起来,通过对比试验可知未糊化和经糊化的木薯渣,其发酵产率差别不大,这对减少原料的预处理,进行大规模工业生产提供了理论依据,从而提高了木薯渣的利用价值和经济效益。
- 苏小建谢丽霞曹子慧黄世好秦少艳
- 关键词：木薯渣发酵正交试验
- 我国香蕉相关专利的现状分析
- 2008年
- 通过对1988～2007年在我国申请的香蕉发明专利进行统计分析,分析专利的内容、年限分布、授权量及申请人分布等情况,从而反映我国对香蕉开发利用的知识产权状况,并揭示香蕉开发利用的发展方向。
- 陈桂忠曹子慧赵立强陈全斌
- 关键词：香蕉
- 从文献计量分析看我国黄皮研究现状被引量：3
- 2008年
- 采用文献计量分析的方法,对1997～2006年我国黄皮的相关文献,按文献年份分布、作者地区分布、期刊离散程度和主题类型进行分析,阐述当前黄皮的研究现状,并揭示黄皮研究的发展趋势。
- 曹子慧陈桂忠陈全斌
- 关键词：黄皮统计分析
