张伟峰
- 作品数：4 被引量：0H指数：0
- 供职机构：河南工业大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 食品电励处理实验装置智能测控技术研究
- 食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中,极易被微生物污染。在适宜的温度、水分等条件下,微生物就会快速生长繁殖,将食物中的营养素分解成肽类、有机酸等,产生氨臭味、酸味等。食品失去了原有的色泽和营养价值,最终影响食品的商用...
- 张伟峰
- 关键词：食品灭菌高压电场STM32单片机
- 文献传递
- 基于STM32赤霉病小麦实验装置检测系统
- 2016年
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,简称DON毒素)是存在于小麦、玉米等粮食作物中的一种真菌毒素,不仅影响了粮油食品产业的发展,更对人们的身体健康带来了严重的威胁。以高压电场和电力电子测控技术作为理论基础,设计了以STM32为控制核心的赤霉病小麦电处理实时检测系统,从而实现对赤霉病小麦处理室的温度、湿度、环境光以及电压电流等参数的检测与显示。系统以无线Wi Fi模块作为载体,将关键技术参数传送到上位机,实现上位机实时显示、报警和控制,达到减小外界因素对赤霉病小麦电处理的影响。实验表明,实验装置测量精度高、便于调节,能够为赤霉病小麦电处理提供可靠的保证。
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- 关键词：STM32
- 植物油品质检测方法实验室研究
- 2015年
- 当今社会,食品安全是一个重大问题,特别是在食用植物油方面。在食用植物油品质的检测研究中,已出现了一些方法,红外线、紫外线、荧光等在其中也起到了很大的作用。本文利用植物油对光的吸附能力,设计了以32位Cortex-M0微控制器为主要处理核心的简易光学检测系统,包括激励光源、CCD传感器、MCU数据程序以及串行通信等部分,实现了植物油光学参数的检测与采集。结合数学方法对采集的数据进行数学处理,从而试图为植物油的品质检测分析提供一种新的技术手段。
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- 关键词：植物油光学特性微控制器CCD传感器
- 基于网络通讯的食品储存环境监控装置设计
- 2016年
- 近年来食品安全问题越来越受到关注,食品的生产和储存环节对食品的质量都有至关重要的作用。本文利用现有的IPv4网络通讯技术,设计了一套可以实现远程监控食品储存过程中的环境状况监控装置。主要利用STM32F103单片机为装置的处理器。利用温湿度等多种环境传感器采集环境信息,通过使用WIFI模块连接到网络,再通过网络将数据发送到远程监控端。从而实现远程监控食品存放的环境状况。
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- 关键词：网络通讯单片机
