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孟庆华
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
通化师范学院生命科学学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
何晓冬
通化师范学院生命科学学院
王红涛
通化师范学院生命科学学院
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通化师范学院...
年份
1篇
2013
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香茅挥发油的提取及其抑菌作用
被引量:7
2013年
目的:以香茅为材料,采用水蒸气蒸馏法提取香茅挥发油,并对其挥发油的抑菌作用进行研究.方法:在提取挥发油的过程中分别考察了蒸馏时间和加水量两种因素对挥发油提取率的影响.然后在接种了大肠杆菌的平板中分别放入沾了四个不同浓度挥发油和无菌水的滤纸片,然后放在30℃温箱中培养24h.结果:在多次实验的对比中找到了香茅挥发油的最适蒸馏时间和加水量.在接种平板上沾取挥发油的滤纸片周围产生抑菌圈,而沾了无菌水的滤纸片没有产生抑菌圈.结论:获得香茅挥发油提取的最佳方案,香茅挥发油对大肠杆菌有抑菌作用.
王红涛
何晓冬
孟庆华
关键词:
香茅
挥发油
水蒸气蒸馏法
抑菌性
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