乔星
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
- 供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家级星火计划宁波市自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 不同处理对海蓬子种子萌发的影响及其最佳萌发条件的研究被引量：2
- 2015年
- 海蓬子(Salicornia bigelovii Torr.)是一种耐盐极强的肉质植物,可以开发改良为直接用海水灌溉的食用和油用经济植物。本文针对海蓬子种子萌发率低的问题,采用不同浓度Na Cl浸种、不同浓度海水培育,高盐胁迫下不同浓度外源GA_3处理方法进行海蓬子种子萌发研究,通过单因素实验和正交试验,得出最佳的种子萌发条件。结果表明:海蓬子种子经过2 g·L^(-1)Na Cl浸种1天后,在海水浓度为10%,添加外源GA_3为15 mg·L^(-1)条件下,萌发率和发芽指数最高,为33%和20.7%。研究发现,海蓬子种子在低浓度的海水中萌发效果好,适宜浓度范围的外源GA_3,能够减弱盐胁迫的影响,促进海蓬子种子的萌发,一定浓度范围内的Na Cl浸种预处理有助于促进海蓬子种子的萌发率和发芽指数。
- 张晶乔星倪伟超李彪王超倪穗
- 关键词：海蓬子种子萌发GA3NACL
- 奉化芋艿淀粉特性的研究被引量：5
- 2014年
- 本文以奉化芋艿为研究对象,采用氨水法提取芋艿淀粉,通过对芋艿淀粉的组成成分、淀粉颗粒的形态、分子结构、淀粉的糊化温度及热稳定性等指标的测定研究了奉化芋艿淀粉的性质。通过碘量法测得奉化芋艿淀粉中直链淀粉的含量为10.23%,支链淀粉为89.77%,奉化芋艿淀粉中直链淀粉含量较其他淀粉中直链淀粉含量低;电镜扫描观测出芋艿淀粉颗粒呈不规则形态,表面光滑,棱角分明;通过激光粒度分布仪的检测分析,得出芋艿淀粉的平均粒径为4.113μm,相对于其它淀粉粒度较小;通过X射线多晶粉末衍射仪检测分析,显示淀粉的结晶类型为A型淀粉;通过红外光谱分析,表明奉化芋艿淀粉中含有伯、仲醇羟基的α-D-吡喃环结构特征;芋艿淀粉的糊化温度为80~85℃,具有较高的热稳定性。
- 乔星许凤汤月昌戎群洁邵兴锋王鸿飞
- 关键词：淀粉
