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孙文通

作品数:8 被引量:60H指数:4
供职机构:上海海洋大学更多>>
发文基金:国家级星火计划国家自然科学基金上海市自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学环境科学与工程生物学更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 7篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 5篇草鱼
  • 3篇蛋白
  • 3篇肉品
  • 3篇肉品质
  • 3篇基因
  • 3篇基因表达
  • 3篇肌肉品质
  • 3篇胶原
  • 3篇胶原蛋白
  • 3篇河蟹
  • 2篇养蟹
  • 2篇生态
  • 2篇COL1A1
  • 1篇稻田
  • 1篇养蟹稻田
  • 1篇养殖
  • 1篇养殖河蟹
  • 1篇生化指标
  • 1篇生态养蟹
  • 1篇生态养殖

机构

  • 8篇上海海洋大学

作者

  • 8篇孙文通
  • 4篇李小勤
  • 3篇冷向军
  • 3篇马旭洲
  • 2篇王武
  • 2篇徐怀兵
  • 1篇王昂
  • 1篇魏静
  • 1篇胡静
  • 1篇张庆阳
  • 1篇陈佳楠

传媒

  • 1篇中国水产科学
  • 1篇水产科技情报
  • 1篇水产学报
  • 1篇上海海洋大学...
  • 1篇2015年中...

年份

  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2014
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
杜仲对草鱼生长、肌肉品质和胶原蛋白基因表达的影响被引量:17
2018年
为研究杜仲对草鱼生长性能、肌肉品质及胶原蛋白基因COL1A1和COL1A2表达的影响,实验采用初始体质量为(215.0±0.4)g的草鱼120尾,随机分为2处理组(每组3重复,每重复20尾鱼),分别饲喂基础饲料(对照组)和添加2%杜仲的实验饲料(杜仲组),养殖时间为8周。结果显示,与对照组相比,添加2%杜仲对草鱼生长性能无显著影响,但能显著增加肌肉、皮肤和肝脏胶原蛋白水平,增加肌肉总必需氨基酸(TEAA)、总氨基酸(TAA)水平。2%杜仲可显著降低草鱼肌肉的冷冻失水率、离心失水率,但对肌纤维密度和肌纤维直径无显著影响。在胶原蛋白基因表达方面,2%杜仲显著增加了第4周、8周时草鱼的肌肉、皮肤和第8周时的肝脏组织COL1A1、COL1A2基因m RNA表达量。研究表明,饲料中添加2%杜仲可改善大规格草鱼的肌肉品质。
许晓莹李小勤孙文通姜维波潘雯倩汪军鹏土志涵冷向军
关键词:草鱼胶原蛋白肌肉品质COL1A1基因表达
杜仲对草鱼生长、肌肉品质和胶原蛋白基因表达的影响
本实验研究了杜仲对草鱼生长性能、肌肉品质及胶原蛋白基因COL1A1和COL1A2表达的影响.采用初始体重为215.0±0.4g的草鱼120尾,随机分为2处理组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,分别饲喂基础饲料(对照组)和...
许晓莹李小勤孙文通姜维波潘雯倩汪军鹏土志涵冷向军
关键词:草鱼胶原蛋白COL1A1肌肉品质
蚕豆、大巢菜籽及苦瓜籽饲料对草鱼生长、肌肉成分、组织生化指标和消化酶活性的影响被引量:4
2016年
分别以常规配合饲料(配合饲料组)、浸泡蚕豆(浸泡蚕豆组)、含75%蚕豆(蚕豆饲料组)、60%大巢菜籽(巢菜籽饲料组)、60%苦瓜籽(苦瓜籽饲料组)的饲料饲喂体重为(59.0±0.6)g的草鱼(Ctenopharyngodon idella),养殖8周后,配合饲料的增重率显著高于其他各组(P<0.05),饲料系数显著低于其他各组(P<0.05);与浸泡蚕豆组相比,蚕豆饲料组的增重率提高56.9%,而巢菜籽饲料组、苦瓜籽饲料组的增重率则分别下降30.6%、21.2%(P<0.05);浸泡蚕豆组、蚕豆饲料组、巢菜籽饲料组、苦瓜籽饲料组的肌肉胶原蛋白含量较配合饲料组显著提高,而肌肉脂肪含量显著下降(P<0.05);苦瓜籽饲料组的肌肉总氨基酸(TAA)、鲜味氨基酸(DAA)含量显著高于配合饲料组和浸泡蚕豆组(P<0.05)。在生化指标方面,与配合饲料组相比,投喂蚕豆、巢菜籽饲料及浸泡蚕豆显著降低了肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),提高了肝胰脏丙二醛(MDA)含量和肌肉肌酸激酶(CK)活性(P<0.05),但蚕豆饲料组的肝胰脏丙二醛(MDA)含量低于浸泡蚕豆组(P<0.05);在消化酶方面,投饲蚕豆、巢菜籽、苦瓜籽饲料和浸泡蚕豆显著降低了前肠脂肪酶活性(P<0.05),提高了α-淀粉酶活性(P<0.05),蚕豆饲料组、巢菜籽饲料组及浸泡蚕豆组的碱性蛋白酶活性较对照组显著降低(P<0.05)。上述结果表明,饲喂以蚕豆、大巢菜籽、苦瓜籽为主要成分的配合饲料及浸泡蚕豆可改变草鱼肌肉组成,但也降低了草鱼生长性能;综合生长性能和肌肉组成,蚕豆饲料较巢菜籽饲料、苦瓜籽饲料和浸泡蚕豆在脆化草鱼生产养殖上更具有可行性。
郑小淼李小勤魏静胡静孙文通徐怀兵冷向军
关键词:草鱼蚕豆生化指标肌肉成分消化酶
绿原酸对草鱼生长性能的影响
为考察绿原酸对草鱼生长性能的影响,在基础饲料中分别添加0.00%(对照组)、0.01%、0.02%、0.04%、0.06%、0.08%绿原酸,同时设置添加2%杜仲的正对照组,饲养平均体重(95.11±0.25)g的草鱼(...
孙文通冷向军李小勤徐怀兵陈佳楠
关键词:绿原酸草鱼
文献传递
一种河蟹生态养殖的方法
本发明属于特种水产品生态养殖领域,具体涉及一种河蟹生态养殖的方法。所述河蟹生态养殖的方法,包括如下步骤:选择养殖河蟹的蟹池;种植水草之前,进行蟹池肥水;种植菹草和轮叶黑藻;投放蟹种进行养殖;进行河蟹的饲养和采收。本发明所...
马旭洲孙文通唐春
文献传递
桂林地区池塘生态养蟹水环境及河蟹生长初探被引量:4
2015年
为研究桂林地区池塘生态养蟹的可行性,随机选取3个池塘,分析池塘上、下层水和水源水的水质以及河蟹的生长情况。结果表明:河蟹生长期第1次和第4次蜕壳时,池塘水的pH显著高于水源水(P<0.05);第1次和第3次蜕壳时,上层水的pH显著高于下层水(P<0.05)。第1、第2次和第4次蜕壳时,池塘水的溶氧量(DO)显著高于水源水(P<0.05);第1次和第4次蜕壳时,上层水的溶氧量显著高于下层水(P<0.05)。池塘水的总氮含量与水源水差异不显著(P>0.05),上、下层水的总氮(TN)含量差异也不显著(P>0.05)。在河蟹4次蜕壳过程中,池塘水总磷含量显著低于水源水(P<0.05);第1次和第2次蜕壳时,下层水总磷含量显著高于上层水(P<0.05)。桂林地区养蟹的水源水基本符合地表水环境质量标准(GB 3838—2002)Ⅲ类标准,除氨氮和总氮含量偏高外,其它水质指标基本适合河蟹的生长。除氨氮和总氮含量偏高外,池塘生态养蟹废水的水质指标基本符合淡水池塘养殖水排放要求(SC/T 9101—2007)一级标准。成蟹的平均体质量,雄蟹为(195.46±5.73)g,雌蟹为(153.25±4.89)g,基本上达到了"雄四雌三"的优质蟹标准。雄蟹成活率为(23.40±2.10)%,雌蟹为(25.20±1.98)%。
孙文通唐春马旭洲李星星王武
关键词:微流水生态养蟹水环境河蟹总氮
杜仲活性成分对草鱼生长、肌肉品质和胶原蛋白基因表达的影响
本研究在饲料中单独或复合添加杜仲活性成分:绿原酸(CGA)、京尼平苷(GP)、京尼平苷酸(GA),饲养草鱼70-75天,考察了对草鱼生长、肌肉品质、血清生化指标、脂肪代谢和胶原蛋白基因表达的影响,初步阐释了杜仲活性成分改...
孙文通
关键词:草鱼肌肉品质京尼平苷活性成分
不同河蟹放养密度对养蟹稻田水环境及水稻产量影响的研究被引量:33
2014年
为研究稻蟹共作对水环境和水稻产量的影响,在水稻本田期、返青期、分蘖期、拔节期、扬花期和灌浆期分别采集不同河蟹放养密度的稻蟹共作稻田(低密度,仔蟹放养密度18 ind/m2;高密度,仔蟹放养密度54 ind/m2)和不养蟹稻田(CK)水体的水样,分析不同稻田的水质和水稻产量。结果表明:在水稻生长周期,不养蟹稻田溶解氧含量高于养蟹稻田,其中扬花期,不养蟹稻田显著高于养蟹稻田(P<0.05);低密度养蟹稻田和高密度养蟹稻田差异不显著(P>0.05)。分蘖期,高密度养蟹稻田氨氮含量最高,不养蟹稻田和高密度养蟹稻田呈显著差异(P<0.05)。灌浆期时,不养蟹稻田总磷含量最高,不养蟹稻田和养蟹稻田呈显著的差异(P<0.05),低密度养蟹稻田和高密度养蟹稻田差异不显著(P>0.05)。水稻生长周期,从分蘖期开始缺乏磷肥,从扬花期和灌浆期开始缺乏氮肥。分蘖期放养蟹苗比较适宜,此期以后亚硝酸盐和氨氮含量迅速下降,低于仔蟹的安全浓度。低密度养蟹稻田水稻产量最高,且与不养蟹稻田和高密度养蟹稻田呈差异显著(P<0.05),不养蟹稻田和高密度养蟹稻田水稻产量差异显著(P<0.05),不养蟹稻田水稻产量最低。
孙文通张庆阳马旭洲王武王昂
关键词:总磷水稻产量
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