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孙妍
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
大连大学环境与化学工程学院
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
陈丽荣
大连大学环境与化学工程学院
李珂珂
大连大学医学院
弓晓杰
大连大学医学院
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医药卫生
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修饰
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人参
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人参皂苷
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机构
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大连大学
作者
1篇
弓晓杰
1篇
李珂珂
1篇
陈丽荣
1篇
孙妍
传媒
1篇
人参研究
年份
1篇
2013
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人参皂苷Compound K的研究进展
被引量:2
2013年
人参皂苷Compound K为二醇型皂苷,在人参中的天然含量甚微,它是二醇型人参皂苷在人肠道内降解后的主要产物。近年来的研究表明,人参皂苷Compound K在抗肿瘤、抗糖尿病、神经保护、抗衰老及抗炎等方面都具有明显的作用。本文通过对相关文献的查阅,对人参皂苷Compound K的天然来源、化学修饰方法、生物转化方法及主要生物活性进行综述。
孙妍
李珂珂
陈丽荣
弓晓杰
关键词:
化学修饰
生物转化
生物活性
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