周洁
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：南京林业大学化学工程学院更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”江苏省杰出青年基金江苏省高校优势学科建设工程资助项目更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 亚硫酸盐蔗渣浆同步糖化发酵法产乙醇的工艺优化
- 2015年
- 亚硫酸盐蔗渣浆是一种较易水解的预处理纤维原料,经酶解可获得较高的葡萄糖得率和总糖得率。笔者以亚硫酸盐蔗渣浆为原料,利用树干毕赤酵母同步糖化发酵法生产乙醇,研究了其生产工艺,分析了温度、p H、酵母接种量、底物质量浓度和纤维素酶用量对亚硫酸盐蔗渣浆同步糖化发酵法产乙醇的影响。结果表明,利用亚硫酸盐蔗渣浆同步糖化发酵法产乙醇的优化条件为:底物质量浓度75 g/L,纤维素酶15μmol/(min·g),酵母接种量0.13 g/L,温度36℃,p H 4.8。在此条件下亚硫酸盐蔗渣浆经树干毕赤酵母同步糖化发酵72 h,乙醇质量浓度达到17.89 g/L,为理论得率的55.99%。
- 任继巍周洁许茜茜李鑫郑兆娟欧阳嘉
- 关键词：树干毕赤酵母同步糖化发酵乙醇
- 聚乙二醇改善玉米秸秆酸爆渣酶解性能的机制探讨被引量：2
- 2015年
- 以玉米秸秆酸爆渣为研究对象,通过物料组成、比表面积和元素组成分析酶解原料的理化特性,研究了聚乙二醇(PEG4000)对玉米秸秆酸爆渣酶解的辅助效果以及作用机理,并利用FT-IR和SEM分析了酸爆玉米秸秆酶解前后的结构变化。结果表明,木质素含量较高的酸爆玉米秸秆具有较大的比表面积,酶解效率较高,在纤维素酶用量15 FPIU/g(以纤维素计,下同)、β-葡萄糖苷酶用量30 U/g,纤维素质量浓度50g/L条件下水解24 h,葡萄糖得率可达76.4%,PEG4000的添加可以使葡萄糖得率达到82.6%,提高8.1%。对酶解上清液的分析表明,PEG4000改善玉米秸秆酸爆渣酶解性能的作用机制在于其能够有效地与酸爆渣结合,减少酶在酸爆渣上的无效吸附。PEG4000的添加使上清液中可溶性蛋白、滤纸酶活和β-葡萄糖苷酶活分别上升了15.0%、112.5%和24.8%。FT-IR和SEM分析显示玉米秸秆酸爆渣为纤维素类物质,晶型以纤维素II型为主,且加入PEG辅助酶解导致纤维结构几乎完全坍塌,残余物表现出无规则的块状结构。
- 张敏周洁张丁伟余恒李尧姜婷欧阳嘉
- 关键词：聚乙二醇木质纤维素蛋白吸附酶水解
