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吴龙耀

作品数:1 被引量:15H指数:1
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金:湖北省“十一五”科技攻关项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域:医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 1篇油菜蜂花粉
  • 1篇油菜花
  • 1篇油菜花粉
  • 1篇破壁
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮含量
  • 1篇黄酮提取
  • 1篇蜂花粉
  • 1篇HPLC法
  • 1篇HPLC法测...

机构

  • 1篇华中农业大学
  • 1篇南昌大学

作者

  • 1篇邓泽元
  • 1篇阮征
  • 1篇吴谋成
  • 1篇谢明勇
  • 1篇吴龙耀

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
HPLC法测定油菜蜂花粉中黄酮含量及六种破壁方法对黄酮提取的影响被引量:15
2008年
目的:六种破壁方法处理油菜蜂花粉,运用HPLC测定花粉中的黄酮含量,研究不同破壁方法对黄酮提取的影响。方法:色谱柱为反相C18柱,流动相V(甲醇):V(0.4%磷酸)为60:40,流速0.5ml/min,波长370nm。采用超声法、酶解法、温差法、温差-超声法、温差-酶法和混合方法进行花粉破壁。结果:未破壁花粉总黄酮含量为2.2447mg/g。六种破壁方法提取的花粉总黄酮含量比未破壁的依次增加12.4%、8.3%、23.1%、25.4%、28.1%、31.5%,破壁分别为52.56%、41.31%、76.94%、78.66%、83.13%、86.88%。结论:建立了HPLC测定花粉黄酮的方法;花粉破壁率越高,黄酮的提取得率越高。
阮征邓泽元吴龙耀谢明勇吴谋成
关键词:油菜花粉黄酮破壁
共1页<1>
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