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刘忠艳

作品数:3 被引量:10H指数:2
供职机构:四平市第一高级中学更多>>
相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇盐含量
  • 1篇再利用
  • 1篇肉制品
  • 1篇生物发酵
  • 1篇生物改性
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物发酵
  • 1篇硝酸盐含量
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定
  • 1篇分光光度法
  • 1篇分光光度法测...
  • 1篇改性
  • 1篇改性方法

机构

  • 2篇四平市第一高...
  • 1篇吉林农业工程...

作者

  • 2篇刘忠艳
  • 1篇马兰
  • 1篇刘小朋

传媒

  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇现代食品

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2010
3 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
关于分光光度法测定肉制品中亚硝酸盐含量的标准曲线线性范围的探讨被引量:3
2018年
2017年6月起,我国开始实施GB5009.33-2016《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》。在实际工作中发现,分光光度法测定亚硝酸盐的标准曲线的检测范围有限,只适用于直接测定亚硝酸盐含量较低的样品,而对于亚硝酸盐含量较高的样品,则需要经过稀释后再进行测定,增加了工作量。经过实践,扩展了标准曲线的检测范围,适合亚硝酸盐含量较高的样品,曲线线性良好。
刘小朋刘忠艳
关键词:亚硝酸盐分光光度法
阿维菌渣的生物改性方法及再利用研究被引量:7
2010年
[目的]研究阿维菌渣的生物改性方法及再利用。[方法]以阿维菌渣为原料,对其进行微生物发酵,以制成不同形态的阿维菌素发酵培养基中的营养成分产品,并将该产品代替常规的酵母膏或酵母粉以研究其在阿维菌素发酵中的应用。[结果]阿维菌渣经微生物发酵后,制成了液态、膏状及粉状的营养成分产品;将其替代阿维菌素发酵中的常规酵母膏或酵母粉后,液态、膏状及粉状营养成分产品比常规酵母膏或酵母粉的化学效价分别提高了3%以上、5%左右及3%左右。[结论]该研究为解决阿维菌渣的环境污染和资源浪费提供了理论依据。
刘小朋凌爽刘忠艳马兰
关键词:生物改性微生物发酵再利用
共1页<1>
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