您的位置: 专家智库 > >

赵明慧

作品数:3 被引量:18H指数:2
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金:天津市自然科学基金天津市高等学校科技发展基金计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 3篇黄酮
  • 2篇中黄
  • 2篇酮类
  • 2篇酮类化合物
  • 2篇类化
  • 2篇类化合物
  • 2篇化合物
  • 1篇叶黄酮
  • 1篇平榛
  • 1篇微波
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇细胞
  • 1篇细胞模型
  • 1篇结肠
  • 1篇结肠癌
  • 1篇结肠癌细胞
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇化学法
  • 1篇活性

机构

  • 3篇天津商业大学

作者

  • 3篇姜子涛
  • 3篇李荣
  • 3篇赵明慧
  • 1篇刘韬

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2014
  • 2篇2013
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
利用细胞模型和化学法评价核桃叶黄酮的抗氧化活性
2013年
从八种大孔树脂中筛选出了适宜纯化核桃叶黄酮的大孔树脂,并对纯化后核桃叶黄酮的细胞内抗氧化活性、对羟自由基清除力、对DPPH自由基清除力和对超氧阴离子自由基清除力进行了研究。结果表明,AB-8型大孔树脂的纯化效果最佳,核桃叶黄酮具有明显的抗氧化活性。核桃叶黄酮对羟自由基清除率高于VC,对超氧阴离子自由基抑制率和DPPH自由基清除率低于Vc,其IC50为22.4μg/mL。核桃叶黄酮在结肠癌细胞(HT-29)中表现出明显的抗氧化活性,其抗氧化性随浓度递增。
赵明慧姜子涛李荣
关键词:抗氧化细胞模型结肠癌细胞
平榛叶中黄酮类化合物成分的研究被引量:9
2014年
利用高效液相色谱电喷雾离子化串联二级质谱(HPLC-ESI-MS/MS)技术,根据保留时间、母离子和二级质谱碎片与标准品或参考文献比对,对平榛叶黄酮成分进行了定性分析;通过多反应监控模式(MRM)对平榛叶黄酮成分进行了定量分析。共从中鉴定出12种化合物,其中11种为首次从平榛叶中发现,分别为表儿茶素(41.45±1.87μg/g,干叶)、绿原酸(3-咖啡酰奎宁酸,389.00±17.15μg/g)、丁香亭-3-O-葡萄糖苷(6169.78±209.73μg/g)、丹酚酸C(443.37±21.07μg/g)、金圣草黄素-6-C-葡萄糖苷(206.81±10.07μg/g)、金丝桃苷(槲皮素-3-O-半乳糖苷,154.44±7.63μg/g)、槲皮苷(槲皮素-3-O-鼠李糖苷,937.15±40.86μg/g)、西伯利亚落叶松黄酮-3-O-半乳糖苷(17.27±0.82μg/g)、锦葵色素-3-O-葡萄糖苷(202.74±10.04μg/g)、西伯利亚落叶松黄酮-3-O-葡萄糖苷(101.27±4.99μg/g)和山奈酚-3-O-鼠李糖苷(112.37±4.77μg/g)。
赵明慧姜子涛刘韬李荣
关键词:黄酮
榛子叶中黄酮类化合物微波提取及纯化的研究被引量:9
2013年
通过单因素实验对影响微波辅助提取榛子叶中黄酮类化合物的主要因素进行了考察,确定了最佳提取条件是:乙醇浓度为55%(V/V),料液比为1∶35(g∶mL),微波温度80℃,微波功率300W,提取时间5min。并对提取出的黄酮物质进行纯化,通过比较AB-8、D101等八种大孔吸附树脂的静态吸附和解吸性能,筛选出适合纯化榛子叶黄酮的树脂类型;采用动态法对样品液流速、样品液pH、解析液pH和解析液乙醇浓度进行了研究;同时采用高效液相色谱法对纯化前后的黄酮进行了分析比较。结果表明,D101型大孔树脂对榛子叶黄酮具有较佳的吸附和解吸性能,最佳纯化条件为:样品液流速为2BV/h、样品液pH4、解析液pH4,解析液乙醇浓度为70%。在此条件下,纯化后的榛子叶黄酮含量提升至54.7%。
赵明慧姜子涛李荣
关键词:黄酮大孔吸附树脂纯化
共1页<1>
聚类工具0