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张赞源

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：韩山师范学院化学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇乙醇
  • 1篇乙醇提取
  • 1篇水解
  • 1篇水解时间
  • 1篇水解温度
  • 1篇提取果胶
  • 1篇皮渣
  • 1篇苹果皮
  • 1篇苹果皮渣
  • 1篇果胶
  • 1篇醇提

机构

  • 1篇韩山师范学院

作者

  • 1篇才红
  • 1篇邱贺媛
  • 1篇张赞源

传媒

  • 1篇广东化工

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
苹果皮渣中提取果胶的最佳工艺研究被引量：13
2005年
本文采用乙醇提取钙盐沉淀法从苹果皮渣中提取果胶,并测定其含量,确定了最佳提取条件:pH=2,水解时间为1.5h,水解温度为90℃。该方法对药品的要求简单,分析可靠。
才红邱贺媛张赞源
关键词：果胶乙醇提取苹果皮渣水解时间水解温度
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共1页<1>
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