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离子色谱-氢化物发生-原子荧光光谱(IC-HG-AFS)联用技术检测胶州湾海产品中硒的赋存形态被引量：10: 2016年; 建立了离子色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术（IC-HG-AFS）测定胶州湾海产品中4种硒形态的方法。研究了色谱柱、流动相、提取剂、提取温度及其仪器条件等对硒荧光信号值的影响。试样用1.5 mol/L的氢氧化钾溶液作提取液,采用AS11-HC（250 mm×4.1 mm,5.0μm）阴离子色谱柱,20 mmol/L碳酸氢钠溶液/2%乙腈为流动相,1.0 m L/min流速,可在8 min内同时分离检测硒代胱氨酸（Se Cys）、硒代蛋氨酸（Se Met）、亚硒酸根Se（Ⅳ）和硒酸根Se（Ⅵ）。当4种形态的质量浓度范围为0~100μg/L时,各形态均得到良好的线性关系,线性相关系数均大于0.996,各形态的检出限分别为Se Cys 1.53μg/L,Se Met 1.72μg/L,Se（Ⅳ）0.30μg/L,Se（Ⅵ）1.06μg/L,相对标准偏差RSD均小5%（n=6）,在最佳条件下,应用该方法测定了水产品中的硒形态,4种硒形态化合物加标回收率在86.1%~105.3%之间。该方法测定海产品中的硒形态准确、可靠、简便灵敏,为科学有效地评价海产品质量和开展风险评估提供技术支撑。; 韩婷婷崔鹤宋田姬泓巍李慧新朱倩林蔡峰张涛; 关键词：离子色谱氢化物发生原子荧光海产品

一种使用来源于甘油醛‑3‑磷酸脱氢酶蛋白的特征多肽鉴别美国肉参的方法: 本发明涉及一种使用专属性肽段组鉴别美国肉参(Isostichopus badionotus)的方法，以及一组单独或组合使用时，可用来鉴别美国肉参的特征多肽，所述特征多肽为美国肉参蛋白的低同源性多肽片段，所述的低同源性多肽...; 张晓梅张鸿伟张涛梁成珠; 文献传递

一种使用来源于热休克蛋白70的特征多肽鉴别美国肉参的方法: 本发明涉及一种使用专属性肽段组鉴别美国肉参(Isostichopus badionotus)的方法，以及一组单独或组合使用时，可用来鉴别美国肉参的特征多肽，所述特征多肽为美国肉参蛋白的低同源性多肽片段，所述的低同源性多肽...; 张鸿伟张晓梅曹鹏张涛徐彪

DART‑MS法快速测定黑蒜中的氨基酸的方法: 本发明公开了一种DART‑MS法快速测定黑蒜中的氨基酸的方法，包括下列步骤：（1）样品前处理；（2）进样分析；（3）定性定量分析。本发明的有益效果：本发明中，样品前处理方法简单快捷；进样分析速度快，5min内可实现4个样...; 崔鹤张涛蔡峰; 文献传递

一种使用来源于热休克蛋白70的特征多肽鉴别美国肉参的方法: 本发明涉及一种使用专属性肽段组鉴别美国肉参(Isostichopus badionotus)的方法，以及一组单独或组合使用时，可用来鉴别美国肉参的特征多肽，所述特征多肽为美国肉参蛋白的低同源性多肽片段，所述的低同源性多肽...; 张鸿伟张晓梅曹鹏张涛徐彪; 文献传递

一种使用来源于甘油醛-3-磷酸脱氢酶蛋白的特征多肽鉴别美国肉参的方法: 本发明涉及一种使用专属性肽段组鉴别美国肉参(Isostichopus badionotus)的方法，以及一组单独或组合使用时，可用来鉴别美国肉参的特征多肽，所述特征多肽为美国肉参蛋白的低同源性多肽片段，所述的低同源性多肽...; 张晓梅张鸿伟张涛梁成珠; 文献传递

离子色谱-质谱联用法检测咖啡豆中的典型单糖和小分子寡糖被引量：3: 2017年; 建立了离子色谱-质谱联用技术测定咖啡豆中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、蔗糖、木糖、甘露糖、果糖、核糖的分析方法。将样品粉碎后加入去离子水超声提取,经Carbopac^(TM)PA20(3*150mm)色谱柱分离,以EGC(自动淋洗液发生器)在线产生KOH为淋洗液,梯度淋洗,流速0.38mL/min,抑制器采用外加水模式,采用柱后补液法(Na^+源),串联质谱进行检测。结果表明,在一定的质量浓度范围内,上述单糖和小分子寡糖的色谱峰面积与质量浓度呈线性相关,线性相关系数(r)均大于0.999,样品的加标回收率均落在88.0~97.7%范围内,相对标准偏差均在2.36~3.70%之间(n=6)。该方法充分解决了含碳量不同的糖之间的假阳性问题,方法简便、快速、准确,可推广应用于咖啡豆中典型单糖和小分子寡糖的同时测定。; 张涛张涛蔡峰马继平崔鹤马继平; 关键词：咖啡豆单糖寡糖

离子色谱-质谱联用同时测定海产加工品中亚氯酸盐、氯酸盐、高氯酸盐和溴酸盐被引量：18: 2017年; 建立了离子色谱-质谱联用技术同时测定海产加工品中亚氯酸盐、氯酸盐、高氯酸盐和溴酸盐的分析方法。选用高容量、亲水性的Ion Pac AS16(250 mm×2 mm)阴离子交换柱为分析柱,以EGC(自动淋洗液发生器)在线产生KOH为淋洗液,采用外接水模式,串联质谱进行检测。质谱以MRM(多元反应监测)模式分别监控以下离子对:亚氯酸盐m/z 66.9/50.8、氯酸盐m/z 84.3/68.9、高氯酸盐m/z 98.9/82.9和溴酸盐m/z 126.8/112.9,并以峰面积定量。结果表明,在一定的质量浓度范围内,4种阴离子的色谱峰面积与质量浓度呈线性相关,线性相关系数(r)均大于0.999,在1、5、10μg/L 3个加标水平下,4种目标离子的平均回收率均在89.6%~96.4%范围内,RSD(相对标准偏差)均在3.7%~5.3%之间(n=6)。该方法对亚氯酸盐、氯酸盐、高氯酸盐、溴酸盐的检出限(S/N=3)分别为0.2、0.5、0.01、0.02μg/L。上述研究表明,此方法可用于海产加工品中痕量亚氯酸盐,氯酸盐、高氯酸盐和溴酸盐的同时测定。; 张涛张涛崔鹤蔡峰马继平马继平; 关键词：亚氯酸盐氯酸盐高氯酸盐溴酸盐

IC-MS法同时测定臭氧化生理盐水中亚氯酸盐、氯酸盐、高氯酸盐、溴酸盐的方法: 本发明公开了一种IC‑MS法同时测定臭氧化生理盐水中亚氯酸盐、氯酸盐、高氯酸盐、溴酸盐的方法。包括下列步骤：（1）样品前处理；（2）进样分析；（3）定性定量分析。本发明的有益效果：本发明中，样品前处理方法简单快捷；一次进...; 崔鹤尹秀贞蔡峰张涛; 文献传递

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张涛