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季永甜
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
中国农业大学生物学院
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发文基金:
北京市教育委员会科技发展计划面上项目
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生物学
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合作作者
李萌
北京工商大学理学院
何聪芬
北京工商大学理学院
宋渊
中国农业大学生物学院
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湖北农业科学
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2013
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透明质酸的微生物发酵法生产与应用概况
被引量:3
2013年
透明质酸是由葡萄糖醛酸和N-乙酰葡萄糖胺的二糖组成的高分子黏多糖,广泛地存在于动物组织中,具有独特的生理特性,在许多领域得到广泛的应用。目前,透明质酸的生产方法主要有提取法、微生物发酵法和人工合成法。对微生物发酵法进行了概述,对透明质酸在化妆品、保健品和医学医疗领域的应用进行了简要介绍,并对透明质酸的生产和应用前景进行了展望。
李萌
季永甜
宋渊
何聪芬
关键词:
透明质酸
微生物发酵法
育种
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