黄小云
- 作品数：67 被引量：82H指数：5
- 供职机构：福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：福建省科技计划项目公益性行业(农业)科研专项福建省属公益类科研院所基本科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 海鲜菇菌糠发酵饲料对山羊屠宰性能及肉品质的影响被引量：8
- 2022年
- 本试验旨在研究不同添加比例发酵海鲜菇菌糠对简阳大耳黄羊屠宰性能、羊肉氨基酸、脂肪酸含量等品质的影响。采用单因子试验设计,选取简阳大耳黄羊48只,随机分为4组,每组12只羊。分别在基础日粮中添加0(C组,对照组)、20%(L组)、30%(M组)、40%(H组)发酵海鲜菇菌糠。预试期10 d,正试期120 d。结果表明:1)L组宰前活重和眼肌面积显著高于H组(P<0.05),肺脏、肾脏、瘤胃、小肠、大肠重量以及瘤胃占宰前活重比例显著高于其余3组(P<0.05)。且随发酵菌糠添加量的增加,眼肌面积、肺脏、肾脏、瘤胃、小肠以及大肠重量呈二次变化(P<0.05)。2)各组间背最长肌pH无显著差异(P>0.05);L组24和48 h滴水损失显著低于其余3组(P<0.05),且均随添加水平的提高呈二次变化(P<0.05),熟肉率显著高于H组(P<0.05),剪切力显著低于H组(P<0.05)。3)L组背最长肌中必需氨基酸总量显著高于C组(P<0.05),天冬氨酸、苏氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸含量显著高于C和H组(P<0.05),丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸含量显著高于其余各组(P<0.05),脯氨酸、甘氨酸含量显著高于C和M组(P<0.05),其中,缬氨酸、异亮氨酸、赖氨酸和天冬氨酸含量随发酵菌糠添加量的增加呈二次变化(P<0.05)。4)各组间脂肪酸含量无显著差异(P>0.05)。其中,硬脂酸(C18:0)和α-亚麻酸(C18:3n3)含量随发酵菌糠添加水平的增加分别呈二次变化和线性升高(P<0.05),H组C18:3n3含量较C组提高了16.48%,试验组多不饱和脂肪酸(PUFA)和n-3 PUFA含量较C组有不同程度的提高,n-6/n-3较C组分别下降了0.64%、11.73%和12.34%。综上所述,日粮中发酵海鲜菇菌糠添加水平为20%时对提高山羊内脏器官发育以及改善肉品质方面具有较好的效果。
- 张耀黄小云陈鑫珠陈鑫珠黄勤楼韩海东
- 关键词：屠宰性能肉品质氨基酸脂肪酸
- 生态茶园生物多样性分析
- 2023年
- 目前,我国茶园建设逐渐向生态化、生物多样性发展,生态茶园之所以大力发展生物多样性,主要是因通过增强生物多样性能够营造出较为完整的生态系统,而生态系统的完整性能提升生态茶园群落稳定性。随着人们对健康的追求以及对环保的日益重视,当前诸多学者均对生态茶园的生物多样性进行了分析,使得该方向的研究有了一定的进展。为了对生态茶园生物多样性进行分析,本文综合了当前学者的一些研究成果,对生态茶园生物多样性进行综述和分析,并提出了保持生态茶园生物多样性的措施,旨在为生态茶园的建设提供支持。
- 俞成然韩海东黄小云黄秀声张朝阳李兆雄
- 关键词：生态茶园生物多样性生态系统
- 基于牛粪垫料的有机无机复混肥对橘柚产量和品质的影响被引量：1
- 2021年
- 为验证橘柚生长期追肥配施有机肥的可行性,根据橘柚膨果期需肥特性调配2种有机无机复混肥,采用大田实验,并设置多个施肥量,探讨有机无机复混肥用作追肥时不同施肥量对橘柚产量和品质的影响。结果表明,配方1和配方2均对橘柚产量无显著影响,显著降低了单果重、果皮重和果皮厚度,但增加了果肉比例,其中配方1施肥量为6.0 kg/株时果肉比例最高,达68.18%。配方1的5个施肥量均显著降低了橘柚果实总可溶性酸含量,显著增加了总可溶性糖、还原糖及抗坏血酸含量,提高糖酸比。而配方2的5个施肥量显著提高了橘柚的糖酸比,部分施肥量增加了总糖和还原糖含量。其中配方1施肥量与总糖和还原糖含量的关系可用三次回归方程和幂函数方程拟合。综上所述,橘柚生长期施用有机无机复混肥是可行的,其中配方1的肥效优于配方2,配方1推荐施肥量为4.8~6.0 kg/株为佳,而配方2推荐施肥量为3.6~4.5 kg/株为佳。
- 钟珍梅黄小云黄小云应朝阳游小凤
- 关键词：有机无机复混肥
- 香蕉园、苦瓜棚套种‘科姜1号’栽培模式研究被引量：1
- 2017年
- 以福建红芽姜品种‘科姜1号’的露天栽培为对照,利用漳州香蕉园及苦瓜棚进行‘科姜1号’的立体套种模式试验,研究不同栽培模式对‘科姜1号’株高、分蘖数、茎叶鲜重、母姜鲜重、子孙姜鲜重、单株鲜重的影响,结果表明:‘科姜1号’与苦瓜和香蕉的套种栽培可同时增加红芽姜地上部分和地下部分的产量,且套种效果为:香蕉-姜>苦瓜-姜>CK。为漳州平原利用香蕉园及苦瓜棚栽培红芽姜提供了一种套种模式。
- 黄小云饶溶晖刘端华肖翔林永生林永生
- 关键词：香蕉苦瓜套种
- 福建红芽姜漳州平原地区有机栽培技术被引量：1
- 2017年
- 根据有机产品国家标准的要求,利用漳州市香蕉园及苦瓜棚下进行红芽姜的立体套种模式,并总结‘科姜1号’的有机栽培技术。
- 林永生黄小云饶溶晖刘端华肖翔韩海东
- 关键词：有机栽培技术
- 一种提高杏鲍菇氨基酸含量的栽培基质制备方法
- 本发明提供一种提高杏鲍菇氨基酸含量的栽培基质制备方法，通过狼尾草粉的制备、栽培料配比、原料搅拌、装袋、灭菌等步骤制备获得。利用本发明的方法制备的栽培基质栽培杏鲍菇，能显著提高了杏鲍菇子实体的营养品质，杏鲍菇粗蛋白提高10...
- 黄秀声应正河黄勤楼钟珍梅黄小云
- 文献传递
- 一种用于自然富硒铁皮石斛栽培的基质及其制备方法
- 本发明公开了一种用于自然富硒铁皮石斛栽培的基质及其制备方法。所述基质包括下层基质A和上层基质B，其中，基质A为粗松树皮，基质B由富硒兔粪或富硒羊粪、细松树皮、富硒葛渣、多孔陶粒、专用栽培基质为主要原料制得。本发明所得用于...
- 黄小云罗涛张青黄秀声张丰娥周大顺陈金炎陈敏健
- 文献传递
- 一种瓜蒌的限根栽培方法
- 本发明公开了一种瓜蒌的限根栽培方法，其是在田间整垅畦、开垅沟后，以竹筒或塑料管作为限根栽培管用栽培基质将其填满，并将限根栽培管放置在垅沟内，再将瓜蒌幼苗种植在限根栽培管上开设的种植穴中，并在限根栽培管上部铺设滴灌装置用于...
- 林昇平黄小云陈敏健陈泳和韩海东饶宝蓉邹荣春
- 文献传递
- 大麦‘花22’不同生育期的饲用品质及呕吐毒素含量被引量：3
- 2021年
- 为了明确大麦‘花22’不同生育期的饲用品质。以‘花22’为材料,分别在拔节期、灌浆后期、乳熟期和完熟期进行刈割,测定其常规营养成分、脂肪酸组成、氨基酸组成及呕吐毒素含量。结果表明:从拔节期至完熟期,随着生育期的延长,粗蛋白、粗脂肪、钙、磷含量显著下降(P<0.05);干物质和木质素含量显著增加(P<0.05)。脂肪酸组成中C18:3n3含量、氨基酸组成中的氨基酸总量、必需氨基酸含量、呈味氨基酸均显著下降(P<0.05)。粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量呈阶段性波动,其中从拔节期至灌浆后期,粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量显著增加(P<0.05),灌浆后期期达到最大值,之后显著下降(P<0.05)。完熟期检测出呕吐毒素含量为560.50μg/kg,拔节期、灌浆后期和乳熟期未检测出呕吐毒素。综上各生育期比较,拔节期‘花22’的营养品质最好,粗蛋白、粗脂肪含量达到最大值(20.44%、4.71%),粗纤维含量最低(20.40%)。拔节期‘花22’的营养品质与黑麦草相近,无显著性差异(P>0.05)。灌浆后期、乳熟期和完熟期‘花22’的营养品质显著低于黑麦草(P<0.05)。拔节期、灌浆后期‘花22’的营养品质高于带穗玉米秸秆,完熟期的‘花22’的营养品质低于带穗玉米秸秆。在闽北种植的‘花22’完熟期不能作为青饲料使用。
- 黄水珍冯德庆黄秀声黄小云
- 关键词：大麦饲用品质呕吐毒素生育期氨基酸组成
- 狼尾草和花生秧混合青贮效果研究被引量：9
- 2017年
- 为了研究狼尾草属牧草和花生秧不同比例混合青贮效果,本试验分别设添加乳酸菌剂(A组)和不添加乳酸菌剂(CK)两组。每组分别设5个处理(A1~A5和CK1~CK5),即闽牧6号狼尾草和花生秧青割后分别按100%∶0、75%∶25%、50%∶50%、25%∶75%、0∶100%5种比例重量混合,分析青贮饲料品质。结果表明,闽牧6号狼尾草与花生秧混合青贮可相互弥补各自营养成分的缺点,能够达到优良青贮饲料的标准。A组和CK组均以狼尾草与花生秧混合重量比例为75∶25和50∶50时,青贮效果较佳。其中A组各处理的乳酸含量表现为A2>A3>A4>A1>A5,A2乳酸含量达1.57%,显著高于其他处理(P<0.05);乳酸乙酸比以A3最高,比值为2.75,显著高于A1、A4、A5(P<0.05),与A2差异不显著(P>0.05)。CK各处理的乳酸含量表现为CK3>CK2>CK4>CK5>CK1,CK3显著高于CK1、CK5(P<0.05),与CK2、CK4差异不显著(P>0.05)。通过添加乳酸菌剂,可显著改善青贮饲料品质,青贮料的粗蛋白含量、饲料相对值、乳酸含量、乳酸乙酸比等指标均得到显著提高,其中A1、A2、A3、A4、A5的粗蛋白含量分别比CK1、CK2、CK3、CK4、CK5提高了3.31%、9.08%、11.36%、6.72%和15.57%。
- 黄秀声游小凤游小凤黄小云钟珍梅冯德庆
- 关键词：狼尾草花生秧乳酸菌青贮
