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黄丽娟
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
韩山师范学院化学系
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
陈艳
韩山师范学院化学系
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1篇
农业科学
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油脂
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浸提
1篇
浸提法
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浸提法提取
机构
1篇
韩山师范学院
作者
1篇
陈艳
1篇
黄丽娟
传媒
1篇
湖北农业科学
年份
1篇
2009
共
1
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浸提法提取虾油脂的最佳条件组合
被引量:1
2009年
对潮州产的小虾肉油脂用溶剂浸提法提取分离得到粗虾油,通过正交试验,对不同溶剂、提取温度、提取时间、料液比采用4因素3水平进行了探讨,以出油率为考察指标。结果表明,溶剂的种类对出油率的影响最大,其中正己烷的出油率最高。最佳的提取组合为正己烷、温度40℃、料液比1∶12,提取时间12 h。
陈艳
黄丽娟
关键词:
虾肉
油脂
浸提
正交试验
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