韦飞梅
- 作品数：2 被引量：38H指数：2
- 供职机构：贺州学院更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金广西省自然科学基金广西环境工程与保护评价重点实验室研究基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 马蹄皮色素成分的初步分析被引量：13
- 2009年
- 采用特征显色反应和紫外-可见光谱首次对马蹄皮色素成分进行初步分析,实验结果表明,马蹄皮色素属于黄酮类色素,含有黄酮、黄酮醇及二氢黄酮醇等化合物,不含查尔酮、橙酮和花色素苷。
- 罗杨合韦飞梅马冰琼
- 关键词：色素类黄酮
- 超声波辅助提取荸荠皮天然棕色素的工艺研究被引量：26
- 2008年
- 研究了超声波辅助提取荸荠皮天然棕色素的条件,正交实验结果表明,最佳工艺条件为:以50%的食用酒精为溶剂,料液比为1∶10(g/mL),超声频率为20 kHz、超声功率为80 W,超声时间为40 min,浸提温度为70℃。在此条件下,荸荠皮棕色素的浸提率为22.79%,较之常规浸提法提高了16.99个百分点,而且超声波没有改变荸荠皮棕色素的性状和结构。
- 罗杨合黄皓妍韦飞梅刘玉清毛献萍
- 关键词：荸荠皮天然棕色素超声波
