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陈明星
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
黑龙江省普通高校骨干教师创新能力资助计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李静
黑龙江八一农垦大学食品学院
杨宏志
黑龙江八一农垦大学食品学院
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作者
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杨宏志
1篇
李静
1篇
陈明星
传媒
1篇
中国食品学报
年份
1篇
2012
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开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷(SDG)抗氧化活性研究
被引量:5
2012年
本文研究亚麻木酚素(开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷,SDG)对线粒体肿胀的抑制作用,对DNA损伤的修复作用,对小鼠体内过氧化氢酶(CAT)活性、脂质过氧化产物(MDA)含量的影响。研究结果表明SDG对线粒体肿胀表现出良好的抑制作用,在质量浓度0.5μg/mL以下,其对线粒体肿胀的抑制作用与浓度呈现正相关;对于自由基所致的DNA损伤具有一定的修复能力,修复作用与浓度呈一定的相关性;SDG能明显提高小鼠脏器中CAT的活力,显著降低小鼠肝脏和肾脏中脂质过氧化产物(MDA)的含量。
杨宏志
李静
陈明星
关键词:
线粒体
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