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闫美玲

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:青岛农业大学更多>>
发文基金:山东省高等学校特色专业建设项目高等学校特色专业建设点项目更多>>
相关领域:文化科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品科学
  • 1篇特点及启示
  • 1篇课程
  • 1篇课程安排

机构

  • 1篇青岛农业大学

作者

  • 1篇范文哲
  • 1篇王宝维
  • 1篇孙京新
  • 1篇王伟洁
  • 1篇马永强
  • 1篇闫美玲

传媒

  • 1篇高等农业教育

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
爱达荷大学食品科学专业设置和课程安排的特点及启示被引量:4
2011年
爱达荷大学食品科学专业设置与课程安排的特点从不同的方面反映了美国高等农业教育的特点。食品科学专业分科学方向、营养方向、加工方向与商业方向。四个方向都有各自特点,主要差异在于专业限选课方面的不同。其课程安排整体上比较注重化学与微生物,没有专门的统一的实习时间安排,但却注重实习实践。
孙京新王宝维闫美玲马永强王伟洁范文哲
关键词:食品科学课程安排
共1页<1>
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