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石峰
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
山东省食品药品检验所
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
李俊婕
山东省食品药品检验所
王小兵
山东省食品药品检验所
李启艳
山东省食品药品检验所
咸瑞卿
山东省食品药品检验所
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年份
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2013
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固相萃取-高效液相色谱-二极管阵列检测法同时测定饮料中10种合成着色剂
被引量:5
2013年
本文建立了固相萃取-高效液相色谱-二极管阵列检测法(SPE-HPLC-PDA)同时测定饮料中10种合成着色剂(新红、柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红、酸性橙Ⅱ)的含量。样品经Waters Oasis WAX固相萃取柱净化,采用Aglient TC-C18色谱柱(5μm,4.6 mm×250 mm),以甲醇和0.02 mol/L的乙酸铵溶液为流动相,梯度洗脱,PDA检测波长为210 nm-650nm。以保留时间结合待测物的紫外吸收光谱进行定性分析,采用外标法进行定量分析。10种合成色素线性范围为1-20μg/mL(r>0.999);方法检出限为0.01-0.02 mg/kg;加标回收率为90.2-100.6%,RSDs为0.44-2.48%(n=6)。该方法简单、准确、灵敏,适用于饮料中合成着色剂的测定。
咸瑞卿
王小兵
李启艳
石峰
李俊婕
关键词:
固相萃取
高效液相色谱
合成着色剂
二极管阵列
饮料
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