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盛晓艳

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：阜阳师范学院计算机与信息学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省自然科学研究项目更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇葡萄酒
  • 1篇葡萄酒质量
  • 1篇主成分
  • 1篇主成分分析
  • 1篇主成分分析法
  • 1篇酒质
  • 1篇多元线性回归...

机构

  • 1篇阜阳师范学院

作者

  • 1篇康卫
  • 1篇盛晓艳

传媒

  • 1篇西安文理学院...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一类葡萄酒质量评估模型研究
2015年
主要利用主成分分析和多元线性回归分析得出了酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标与葡萄酒质量的函数关系,利用残差分析,检验出多元线性回归模型是可行性的.最后把理化指标分析法和感官评价相结合构建出红葡萄酒质量评估模型,使评价模型更加客观完善.
康卫盛晓艳
关键词：主成分分析法多元线性回归分析
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共1页<1>
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