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曾晓兰

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：福建农林大学园艺学院更多>>
发文基金：福建省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇花青苷
  • 1篇超声波
  • 1篇超声辅助
  • 1篇超声辅助提取

机构

  • 1篇福建农林大学

作者

  • 1篇杨碧云
  • 1篇钟凤林
  • 1篇林义章
  • 1篇叶丽萍
  • 1篇曾晓兰
  • 1篇邹伟明
  • 1篇汪镇坤
  • 1篇林琳琳

传媒

  • 1篇热带亚热带植...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
响应面法优化超声辅助提取紫色小白菜花青苷的工艺研究被引量：9
2014年
为探讨从紫色小白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis(L.)Makino var.communis Tsen et Lee)叶片中提取花青苷的最佳工艺条件,在超声功率为420 W、40%乙醇和两次超声提取条件下,采用Box-Behnken的中心组合试验设计原理,设计4因素3水平试验,研究了pH、料液比、超声温度、超声时间对花青苷得率的影响。结果表明,紫色小白菜叶片花青苷提取的优化工艺参数为料液比1∶16(pH 2.76),在超声功率为420 W、温度为58℃下超声12 min,花青苷的提取得率可达4.11 mg g–1 DW。
杨碧云叶丽萍林琳琳汪镇坤邹伟明曾晓兰钟凤林林义章
关键词：花青苷超声波响应面法
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