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吴冬玲
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
新疆大学理化测试中心
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相关领域:
理学
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合作作者
钱秀英
新疆大学理化测试中心
王强
新疆大学理化测试中心
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2008
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卡玛古籽油中脂肪酸成份分析
被引量:4
2008年
用气相色谱(GC)与气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对卡玛古籽油中的脂肪酸成份进行了定性与定量分析,共鉴定出七种脂肪酸。其各种脂肪酸的含量分别为:棕榈酸(C16∶0)2.50%、亚油酸(C18∶2)16.65%、油酸(Z)(C18∶1)12.38%、油酸(E)(C18∶1)10.03%、16-甲基-十七烷酸(C18∶0)8.08%、二十碳烯-11-酸(C20∶1)0.84%、花生酸(C20∶0)48.43%。
王强
钱秀英
吴冬玲
关键词:
气相色谱
气相色谱质谱联用
脂肪酸
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