刘雪霏
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 供职机构：吉林工商学院更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 不同溶剂花生壳提取物抗氧化性的初步研究被引量：1
- 2012年
- 采用乙醇、氯仿、乙酸乙酯、石油醚,以及乙醇与氯仿(体积比分别为1:1,2:1,3:1)混合溶液对花生壳进行浸提,得到一系列花生壳提取物。对提取物进行黄酮含量及抗氧化性能的测定。结果表明,采用混合溶剂可以提高花生壳中提取物的质量及提取物中有效抗氧化物质总黄酮的含量;并且花生壳提取物中总黄酮含量与油脂抗氧化性能呈正相关。
- 叶向库刘雪霏
- 关键词：混合溶剂花生壳提取物抗氧化性
- 小麦胚芽速溶泡腾片的研制
- 2013年
- 对小麦胚芽速溶泡腾片制作工艺进行研究,通过对影响泡腾片崩解度的主要因素进行单因素和正交试验,结果表明,小麦胚芽速溶泡腾片最佳原料配比为:小麦胚芽粉2.4 g,麦芽糊精2.4 g,柠檬酸3.2 g,碳酸钠2.2 g,木糖醇2.0 g。
- 叶向库刘雪霏
- 关键词：小麦胚芽粉泡腾片崩解度影响因素
