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秦燕
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
供职机构:
威海出入境检验检疫局
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发文基金:
国家质检总局科技计划项目
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
贾俊涛
山东出入境检验检疫局
赵丽青
山东出入境检验检疫局
姜英辉
山东出入境检验检疫局
唐静
山东出入境检验检疫局
张健
山东出入境检验检疫局
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作者
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张健
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姜英辉
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赵丽青
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贾俊涛
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秦燕
传媒
1篇
微生物学杂志
年份
1篇
2017
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PMA结合ddPCR检测食品中金黄色葡萄球菌的研究
被引量:13
2017年
研究了将叠氮溴化丙锭(PMA)与微滴式数字PCR(ddPCR)技术相结合,用于金黄色葡萄球菌活菌的检测。结果表明,强烈光照15 min,可以使PMA与死菌DNA共价交联,同时钝化游离的PMA;可以有效抑制金黄色葡萄球菌死菌DNAPCR扩增的PMA终浓度为2.0μg/m L;不抑制活菌DNA扩增的PMA最高浓度是5.0μg/m L。在不同死、活菌比例下,PMA-ddPCR可以定量检测活菌,避免了死菌DNA的干扰,本方法的检出限为10 copy/20μL。利用PMA-ddPCR检测人工污染鸡肉样品,最低可检出102cfu/m L的金黄色葡萄球菌。表明PMA-ddPCR方法的灵敏度高。
赵丽青
王静
秦燕
贾俊涛
姜英辉
唐静
张健
关键词:
金黄色葡萄球菌
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