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李育浩

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：重庆医科大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇色剂
  • 1篇食品
  • 1篇天然食品
  • 1篇着色剂
  • 1篇紫红
  • 1篇紫红色
  • 1篇紫苏
  • 1篇菜品
  • 1篇草石蚕
  • 1篇纯天然
  • 1篇纯天然食品

机构

  • 1篇重庆医科大学

作者

  • 1篇王建伟
  • 1篇姚玲
  • 1篇李育浩

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种纯天然紫苏红着色剂及其在制备菜品的应用
本发明提供了一种纯天然紫苏红着色剂，呈红色或紫红色，pH值为3.0~4.5。上述紫苏红着色剂在制备菜品中的应用，所述菜品包括瓜果、蔬菜、水果等天然可食用物质，例如生姜、草石蚕或白萝卜等。本发明不需任何化学添加剂和防腐剂，...
王建伟姚玲李育浩
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