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张红霞
作品数:
2
被引量:12
H指数:2
供职机构:
山东省产品质量监督检验研究院
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
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合作作者
祝建华
山东省产品质量监督检验研究院
张卉
山东省产品质量监督检验研究院
盛建伟
山东省产品质量监督检验研究院
袁东
齐鲁师范学院
王茂森
山东省产品质量监督检验研究院
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张卉
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祝建华
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张红霞
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脱英英
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气相色谱法测定液体乳及乳粉中的7种防腐剂
被引量:4
2012年
应用气相色谱技术建立液体乳及乳粉中山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯和对羟基苯甲酸丁酯共7种防腐剂的定量分析方法。样品酸化后用乙酸乙酯提取,提取液经脱水后直接进样,中等极性毛细色谱柱DB-17分离,氢火焰离子化检测器检测。结果表明,7种防腐剂在质量浓度为10-500mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数在0.999以上,方法的检出限(以信噪比大于3计)为0.2-0.5mg/L,定量限(以信噪比大于10计)为0.7~1.7mg/L,平均加标回收率为96.6%-104.3%,RSD〈5%。该方法前处理简单快速、检测效率高、线性范围宽、灵敏度高、实用性较强。
张红霞
卢克刚
梁秀清
张卉
祝建华
关键词:
防腐剂
气相色谱法
稳定性同位素稀释气相色谱-质谱法测定金枪鱼中多氯联苯的不确定度评定
被引量:8
2013年
鱼肉制品中多氯联苯的测定步骤复杂,分析结果与真实值之间往往存在一定的出入。本文采用稳定性同位素稀释气相色谱-质谱法对金枪鱼中多氯联苯的含量进行测定,并对整个测试过程的不确定度来源进行系统分析。以PCB28(Polychlorinated Biphenyl 28)为分析对象,对测试过程中引入的不确定的各个分量进行评定与合成,当PCB28测定结果为17.7 ng/g时,扩展不确定度为1.9 ng/g,k=2,p=95%。较为全面地评定了测量结果不确定度的影响因素,并提出了金枪鱼中多氯联苯测定质量控制的改进方法。
申中兰
袁东
王茂森
脱英英
张红霞
盛建伟
张卉
祝建华
关键词:
气相色谱-质谱法
金枪鱼
多氯联苯
不确定度
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