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张红霞

作品数：2 被引量：12H指数：2
供职机构：山东省产品质量监督检验研究院更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇色谱
  • 2篇气相
  • 2篇气相色谱
  • 2篇相色谱
  • 1篇多氯联苯
  • 1篇液体乳
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇乳粉
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法测定
  • 1篇气相色谱-质...
  • 1篇气相色谱法
  • 1篇气相色谱法测...
  • 1篇金枪鱼
  • 1篇防腐剂
  • 1篇不确定度
  • 1篇不确定度评定

机构

  • 2篇山东省产品质...
  • 1篇山东轻工业学...
  • 1篇山东职业学院
  • 1篇齐鲁师范学院

作者

  • 2篇张卉
  • 2篇祝建华
  • 2篇张红霞
  • 1篇脱英英
  • 1篇申中兰
  • 1篇王茂森
  • 1篇袁东
  • 1篇梁秀清
  • 1篇盛建伟
  • 1篇卢克刚

传媒

  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇山东大学学报...

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
气相色谱法测定液体乳及乳粉中的7种防腐剂被引量：4
2012年
应用气相色谱技术建立液体乳及乳粉中山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯和对羟基苯甲酸丁酯共7种防腐剂的定量分析方法。样品酸化后用乙酸乙酯提取，提取液经脱水后直接进样，中等极性毛细色谱柱DB-17分离，氢火焰离子化检测器检测。结果表明，7种防腐剂在质量浓度为10-500mg／L范围内呈良好的线性关系，相关系数在0．999以上，方法的检出限（以信噪比大于3计）为0．2-0．5mg／L，定量限（以信噪比大于10计）为0．7～1．7mg／L，平均加标回收率为96．6％-104．3％，RSD〈5％。该方法前处理简单快速、检测效率高、线性范围宽、灵敏度高、实用性较强。
张红霞卢克刚梁秀清张卉祝建华
关键词：防腐剂气相色谱法
稳定性同位素稀释气相色谱-质谱法测定金枪鱼中多氯联苯的不确定度评定被引量：8
2013年
鱼肉制品中多氯联苯的测定步骤复杂,分析结果与真实值之间往往存在一定的出入。本文采用稳定性同位素稀释气相色谱-质谱法对金枪鱼中多氯联苯的含量进行测定,并对整个测试过程的不确定度来源进行系统分析。以PCB28(Polychlorinated Biphenyl 28)为分析对象,对测试过程中引入的不确定的各个分量进行评定与合成,当PCB28测定结果为17.7 ng/g时,扩展不确定度为1.9 ng/g,k=2,p=95%。较为全面地评定了测量结果不确定度的影响因素,并提出了金枪鱼中多氯联苯测定质量控制的改进方法。
申中兰袁东王茂森脱英英张红霞盛建伟张卉祝建华
关键词：气相色谱-质谱法金枪鱼多氯联苯不确定度
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