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生长小鼠对氨基酸螯合钙吸收利用的研究被引量：4: 2005年; 探讨氨基酸螯合钙对小鼠生长发育和吸收利用的影响。通过小鼠对饲料中钙的营养吸收试验,研究氨基酸螯合钙的生物利用效率。结果表明,氨基酸螯合钙中Ca、P营养元素含量较高。试验组(Ⅱ)小鼠血清Ca含量(10.16±0.73mg/100ml)高于对照组(Ⅰ)(9.00±0.800mg/100ml)。氨基酸螯合钙的补钙效果显著,其制备简单,价格低廉,安全性好,是一种值得深入研究和开发的生物钙源。; 白建宋亚鹏张敏爱黄素珍; 关键词：氨基酸螯合钙氨基酸螯合补钙营养元素含量营养吸收利用效率

丙烯酰胺肝脏代谢与细胞色素P450 2E1蛋白表达被引量：2: 2007年; [目的]了解丙烯酰胺(acrylamide,AA)在肝脏中的代谢机制。[方法]通过AA与大鼠肝切片共孵育,HPLC-MS/MS检测AA代谢性反应产物环丙氧酰胺(glycidamide,GA)的生成量,western blot分析细胞色素P4502E1(CYP2E1)蛋白的表达。[结果]0.5mmol/L剂量组中没有检测到GA,而其他3个剂量组(1.0、2.0、4.0mmol/L)则随着AA浓度的增加,肝切片代谢生成的GA也随之增加,3种剂量组间差异显著(P﹤0.05);相同的肝切片中由于AA浓度的不同,CYP2E1表达有所不同,而且随着AA浓度的增加其表达也增加,表明AA对CYP2E1的蛋白表达有诱导作用。[结论]AA可通过诱导使CYP2E1活性增加而增加GA的生成量,但低摄入量时AA详细的代谢机制及AA对CYP2E1的详细诱导机制还需要进一步研究。; 张希春张敏爱; 关键词：丙烯酰胺代谢 CYP2E1

猪链球菌分类、流行病学及动物模型的建立被引量：9: 2006年; 近年来,猪链球菌病严重影响着世界各个养猪国家的养殖业,造成了很大的经济损失。猪链球菌可引起猪的关节炎、脑膜炎、肺炎、败血症及突发性死亡,该菌现在正严重危害着人类的身体健康。猪链球菌的分类很多,并且在不同地区和时期血清型流行情况不一致,这就要求我们对该病的流行病学有一定的了解。本文就猪链球菌的分类、流行病学和实验动物的选择做简要的叙述。; 宋亚鹏王丽霞张敏爱陈砀桐黄素珍; 关键词：猪链球菌病流行病学动物模型

新型氨基酸鳌合钙的研制被引量：2: 2005年; 本文介绍了一种新的补钙产品——氨基酸鳌合钙,对氨基酸鳌合钙的工艺过程进行了论述和探讨。方法:设计科学合理的简易新配方,运用胰蛋白酶水解豆粕,从而提取氨基酸。运用盐酸酸解提取畜禽骨里的钙。二者通过质量为5∶1的最适比,来实现氨基酸鳌合、钙化。结果:运用此技术制成的氨基酸鳌合钙产品质量稳定,符合药食两用的要求。结论:新工艺切实可行,适合于大生产。; 白建朱迎春梁锐萍张敏爱宋亚鹏赵慧梅黄素珍

乳酸菌发酵骨泥液生产工艺的优化被引量：3: 2005年; 本文利用两种乳酸菌发酵动物骨粉,通过研究影响其发酵的因素,优化出了乳酸菌发酵骨泥的最佳生产工艺,研究结果显示,在本实验条条件下,蔗糖添加量5%,乳酸菌接种量3%,骨粉粒度180目,接种骨泥浓度20%。从而开发出了一种新型的生物态补钙制剂。; 梁锐萍胡慧强宋亚鹏张敏爱黄素珍; 关键词：乳酸菌发酵骨泥

犬瘟热流行特点和诊治被引量：1: 2005年; 犬瘟热是由犬瘟热病毒(CDV)感染引起的急性、热性、高度接触性传染病。病死率很高,对养犬业和毛皮经济动物的危害较大。现在正值犬瘟热高发时期,笔者通过在太原一宠物医院临床调查,对其流行特点和诊断防治方法进行了归纳,为宠物饲养主和养殖户提供参考。; 张敏爱王凡白建黄素珍; 关键词：犬瘟热诊治

饲料中添加两种不同补钙产品饲喂KM小鼠效果的观察: 2006年; 本实验为了探讨氨基酸螯合钙与纯钙添加到饲料中对小鼠生长发育和吸收利用的情况,比较氨基酸螯合钙与纯钙补钙效果之差别。通过测定30只20日龄小鼠的增重、饲料利用率、血清钙磷含量、饲料中钙磷吸收率和存留率、股骨矿物质含量测定的比较。试验显示氨基酸螯合钙与纯钙这两个试验组与对照组存在显著性差异(P<0.05)。试验组间,氨基酸螯合钙与纯钙组比较,不存在显著性差异(P>0.05),结果表明氨基酸螯合钙的补钙效果优于纯钙。; 朱迎春白建张敏爱宋亚鹏赵慧梅黄素珍; 关键词：氨基酸螯合钙补钙效果

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张敏爱