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崔学良

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：吉林农业科技学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇培养基
  • 1篇培养基优化
  • 1篇曲霉
  • 1篇果胶
  • 1篇果胶酶
  • 1篇黑曲霉
  • 1篇柑橘渣

机构

  • 1篇吉林农业科技...
  • 1篇吉林市农业科...

作者

  • 1篇杨闯
  • 1篇王俊玲
  • 1篇李勃
  • 1篇王胜男
  • 1篇崔学良

传媒

  • 1篇黑龙江畜牧兽...

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
柑橘渣生产果胶酶培养基优化的研究被引量：2
2016年
为了生产活力更高的果胶酶作为饲料添加剂,试验采用可部分取代碳源并含果胶量丰富的柑橘渣作为诱导物,添加到培养基中发酵黑曲霉获得果胶酶,通过比较柑橘渣与麸皮的比例、料液比以及接种量对发酵黑曲霉产果胶酶的影响,采用正交试验设计对培养基进行优化。结果表明:在pH值4.5的条件下柑橘渣与麸皮比例为1∶3,料液比为1∶16,接种量为8%时发酵生产的果胶酶效果最好。
杨闯崔学良王俊玲李勃王胜男
关键词：柑橘渣培养基黑曲霉正交试验
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