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安正方

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇液体培养基
  • 1篇牛排
  • 1篇培养基
  • 1篇菌株

机构

  • 1篇郑州轻工业学...
  • 1篇洛阳奥吉特食...

作者

  • 1篇何培新
  • 1篇秦慧迪
  • 1篇安正方

传媒

  • 1篇郑州轻工业学...

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
牛排菇SB65菌株液体培养基和培养条件的优化
2013年
通过单因素实验和均匀设计对牛排菇SB65菌株的液体菌种培养基和培养条件进行了优化.优化后的培养基配方为(w/v):蔗糖5.5%,酵母浸粉1%,MgSO4·7H2O 0.05%,KH2PO41%,NaCl0.714 7%,CaCl2.2H2O 1%;液体培养条件为:初始pH=7.2,培养温度28℃,培养时间12 d,摇床转速160 r/min,装液量50 mL/250 mL三角瓶,接种量8%(v/v).在优化的培养基和培养条件下进行培养,菌丝体的生物量为4.579 g/L.
何培新秦慧迪安正方李政伟
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