孙明
- 作品数：8 被引量：20H指数：2
- 供职机构：国家食品药品监督管理局更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 蜂胶银杏提取物对高血脂人群血脂的影响被引量：1
- 2010年
- 目的研究蜂胶银杏提取物对高血脂患者血脂的影响。方法将106名成年高血脂患者随机分为试验组与对照组,试验组服用蜂胶银杏提取物,对照组服用安慰剂,连续45 d。食试验开始及结束时进行相关安全性指标和功效指标测定。结果试验组试验后CHOL、TG与试验前比较,差异有统计学意义(P<0.05),且试验后CHOL、TG与试验前比较分别下降10.25%、19.77%;试验后试验组CHOL、TG与试验前及对照组试验后比较,差异有统计学意义(P<0.05);试验后试验组HDL-C与对照组比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论蜂胶银杏提取物具有降低高血脂患者血脂的功能。
- 孙明尹晓晨胡余明
- 关键词：血脂
- 蜂胶银杏提取物对糖尿病患者血糖浓度的影响
- 2010年
- 目的研究蜂胶银杏提取物对成年Ⅱ型糖尿病病人血糖浓度的影响。方法将106名Ⅱ型糖尿病患者随机分为试验组与对照组,试验组服用蜂胶银杏提取物,对照组服用安慰剂,连续45 d。试验开始及结束时进行相关安全性及观察指标测定。结果试验组糖尿病主要临床症状有改善作用,总有效率为75.00%;试验组空腹血糖试验前后自身比较及与对照组试验后比较,差异均有统计学意义(P<0.05),试验组空腹血糖下降幅度与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05),且空腹血糖试验组试验后较试验前下降10.74%;试验组餐后血糖试验前后自身比较及与对照组试验后比较,差异均有统计学意义(P<0.05),试验组餐后血糖下降幅度与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05),试验组餐后血糖试验后较试验前下降6.48%。结论蜂胶银杏提取物可有效辅助糖尿病病人降低血糖值,缓解临床症状。
- 孙明尹晓晨胡余明
- 关键词：血糖临床症状
- 我国大豆异黄酮保健食品的概况分析被引量：6
- 2008年
- 目的探讨目前我国大豆异黄酮保健食品在原料配伍、使用剂量及保健功能等方面的特点以及可能存在的问题，为进一步完善大豆异黄酮类产品的审批提供参考和依据。方法通过查询国家食品药品监督管理局保健食品审评数据库以及查阅相关注册审评档案，对我国2006年底以前批准的大豆异黄酮保健食品的注册审批情况进行描述性统计分析，分析其原料、剂型、保健功能、食用量、功效成分／标志性成分及质量标准、检验方法等有关信息。结果共分析127个大豆异黄酮保健食品，产品涉及91种原料和9项保健功能；96．1％的产品是由大豆异黄酮／大豆提取物与其他原料配伍而成的，3味及以上原料配伍的产品占总产品的89．0％；增加骨密度、抗氧化／延缓衰老两项功能占全部功能总数的60％（106／175）。产品中大豆异黄酮摄入量范围为0．02～220．80mg／d。均值为56．88mg／d。剂型以片剂（28．3％）、胶囊（66．1％）为主。结论我国大豆异黄酮保健食品具有大豆异黄酮摄入量范围较大、保健功能范围较广、原料配伍较为复杂、产品剂型较为单一的特点。这与国内外无统一的大豆异黄酮原料标准、生产工艺、功效作用、食用剂量及检测方法等有关。应尽快制定大豆异黄酮或大豆提取物行业标准和／或国家标准。
- 宛超徐海滨刘珊孙明蔡铁全
- 关键词：保健食品大豆异黄酮
- 中国大豆异黄酮保健食品的功能和安全性研究及分析被引量：11
- 2008年
- 目的发掘和探讨目前我国大豆异黄酮保健食品在食用剂量及保健功能等方面的特点以及可能存在的问题,为进一步完善大豆异黄酮类产品的审批提供参考和依据。方法对我国2006年底以前批准的大豆异黄酮保健食品的注册审批情况进行统计分析,了解和掌握产品审批情况,并与目前国际上有关大豆异黄酮的科学研究结果以及应用情况进行比较。结果研究发现我国大豆异黄酮保健食品共涉及9项保健功能,增加骨密度、抗氧化/延缓衰老两项功能占全部功能总数的60%。我国95%大豆异黄酮保健食品的大豆异黄酮摄入量小于126mg/d。结论我国大豆异黄酮保健食品在摄入量和功能应用方面符合现有科学研究和应用情况。
- 宛超徐海滨刘珊孙明蔡铁全
- 关键词：营养保健品骨密度
- 营养素补充剂注册管理中的问题及建议
- 2010年
- 营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不是以提供能量为目的的产品。其作用是补充膳食供给的不足,预防营养缺乏和降低发生慢性退行性疾病的危险性。就营养素补充剂管理中的原料和辅料,维生素、矿物质的标示值,质量标准中的范围值及人群推荐摄入量范围存在的问题进行讨论,并提出相关建议。
- 孙明邓少伟
- 关键词：营养素补充剂注册管理
- 骨髓细胞微核试验PCE/NCE比值的历史对照范围及建议被引量：1
- 2011年
- 有关PCE/NCE比值的正常范围问题在保健食品的安全性审评中一直存在争议。就骨髓微核试验中的PCE/NCE比值的概念、正常范围等问题进行了讨论,并对国标GB15193.05及《保健食品检验与评价技术规范》的修订提出了相关的建议。
- 孙明蔡铁全
- 关键词：骨髓微核试验
- 营养素补充剂注册、配方及质量控制探讨被引量：1
- 2007年
- 近年来,我国居民食物质量和营养摄入较过去都有明显改善,但营养不良问题仍严重存在,主要表现在营养摄入不足和营养结构失衡,直接后果是与营养相关的慢性退行性疾病的快速增长。适量补充外源性维生素、矿物质，可弥补膳食供给的不足、预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的风险性，是改善营养不良的有效途径之一。
- 邓少伟孙明宛超蔡铁全
- 关键词：营养素补充剂注册质控
- 保健食品中植物雌激素类原料的安全性及其管理
- 2010年
- 植物雌激素（phytoestrogen）是一类广泛存在于植物中,结构与雌激素相似并具有雌激素效能的天然活性物质,具有预防和治疗妇女更年期综合征、心血管疾病和骨质疏松症等多种生物学活性。然而,过多的摄入此类物质可能存在一定的健康风险。
- 孙明宛超
- 关键词：植物雌激素食用安全性补骨脂川牛膝菟丝子
