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马莎
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
新疆农业大学
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发文基金:
新疆维吾尔自治区科技支疆项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
范盈盈
新疆农产品质量安全重点实验室
陈贺
新疆农产品质量安全重点实验室
刘圣红
新疆农产品质量安全重点实验室
齐新林
新疆维吾尔自治区奶业办公室
王富兰
新疆农产品质量安全重点实验室
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陈贺
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范盈盈
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2018
1篇
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新疆生鲜牛乳中兽药残留的快速检测分析
被引量:3
2016年
因抗生素类兽药在奶牛中的广泛使用而造成的生鲜乳中兽药残留问题,严重威胁了生鲜乳的质量安全。利用基于胶体金配体-受体识别技术的检测条法对新疆部分乳企、合作社和散户的55份生鲜牛乳样品进行了八大类兽药残留的初筛,发现存在兽药残留的情况,其中散装奶中兽药残留种类较多。另外,对其中5份生鲜牛乳中的酰胺醇类兽药采用液相色谱-串联质谱法进行确证。通过比较检测条法和仪器定量法的检测结果,发现检测条法结果准确、操作简单、耗时短且便于携带,特别适用于大量样品的初筛,与仪器定量法联合使用,能大大提高新疆生鲜乳兽药残留评估的工作效率。
范盈盈
陈贺
王富兰
刘圣红
马莎
齐新林
关键词:
生鲜牛乳
兽药残留
新疆灰枣营养功能的产区差异及FTIR产地判别技术研究
红枣作为新疆各族人民的“红色富民优质果品”,在推动新疆农业经济发展中起到了良好的作用。然而,由于种种原因,现行新疆红枣产业中仍存在区域品质特点模糊,流通销售不规范等不足,这在一定程度上严重制约了新疆红枣产业持续健康的发展...
马莎
关键词:
氨基酸
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