马佩
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 供职机构：河西学院农业与生物技术学院更多>>
- 发文基金：甘肃省高等学校研究生导师科研项目计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- “黑美人”土豆色素对D-半乳糖诱导衰老小鼠抗氧化能力的影响被引量：5
- 2013年
- 研究"黑美人"土豆色素(Black Beauty potato anthocyanin,BBPA)对D-半乳糖诱导的亚急性衰老小鼠氧化损伤的保护作用。将昆明小鼠(32±2)g随机分为对照组,衰老模型和低(50mg/kg·bw)、中(100mg/kg·bw)、高剂量(200mg/kg·bw)花色苷共5组,100mg/kg·bwD-半乳糖颈背皮下注射建立小鼠衰老模型,同时灌胃给予不同剂量的花色素苷,对照组和模型组分别灌胃等体积的生理盐水,每天一次,连续给药30d后,分别测定小鼠体质量,血清中SOD酶活力、总胆固醇(TC)和总甘油三脂(TG),肝、脑组织中T-AOC、SOD酶活力及MDA含量。结果表明,与对照相比,D-半乳糖能显著降低小鼠体重(p<0.05)、血清中SOD酶活、肝脏和脑中GSH-Px酶活性,而血清中TG显著升高(p<0.05)。与模型相比较,花色苷处理组显著升高了小鼠体重、血清中SOD酶活性、肝脏中GSH-Px酶活性(p<0.05),以及脑中T-AOC、SOD、GSH酶活性(p<0.05),同时降低了肝脏和脑中MDA含量(p<0.05),其它实验结果组间差异不显著(p>0.05)。提示"黑美人"土豆花色苷具有一定的抗氧化能力,且具有靶向性,对脑组织的抗衰老作用较强。
- 李彩霞高海宁马佩崔玮吴冬青张勇
- 关键词：花色素苷抗氧化
