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陈东

作品数：5 被引量：9H指数：1
供职机构：成都市农林科学院更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇豆豉
  • 2篇游离氨基酸
  • 2篇喷涂
  • 2篇气调
  • 2篇气调包装
  • 2篇前发酵
  • 2篇纳豆
  • 2篇菌种
  • 2篇菌种培养
  • 2篇可食性
  • 2篇发酵
  • 2篇复配
  • 2篇复配保鲜剂
  • 2篇氨基酸
  • 2篇氨基酸态氮
  • 2篇保鲜
  • 2篇保鲜方法
  • 2篇保鲜剂
  • 2篇大豆
  • 1篇养猪

机构

  • 5篇成都市农林科...

作者

  • 5篇孙家宾
  • 5篇陈东
  • 4篇樊雪飞
  • 4篇郭奇亮
  • 4篇张正周
  • 4篇冯骏
  • 4篇郑旗
  • 4篇张驰松
  • 4篇涂彩虹
  • 4篇刘一静
  • 1篇彭朝晖
  • 1篇陈光年

传媒

  • 1篇中国沼气

年份

  • 2篇2023
  • 2篇2021
  • 1篇2011
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
一种豆豉的前发酵方法
本发明提供了一种豆豉的前发酵方法。解决了现有技术中豆豉的前发酵时间长，产品质量不稳定的技术问题。本发明提供的豆豉的前发酵方法包括下述步骤：（1）将总状毛霉菌种进行菌种活化；（2）将步骤（1）活化后的总状毛霉菌种进行菌种培...
张驰松狄飞达郑旗孙家宾刘一静白菊红刘之禹冯骏郭奇亮张正周陈东樊雪飞涂彩虹
文献传递
一种纳豆的保鲜方法
本发明提供了一种纳豆的保鲜方法，以解决现有技术中成品纳豆在冷藏（‑4～0℃）条件下保存保质期短的技术问题。它包括下述步骤：（1）向成品纳豆喷涂生物复配保鲜剂；（2）向经过步骤（1）处理后的成品纳豆喷涂可食性涂膜复配保鲜剂...
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规模化养猪场废水处理沼气工程案例分析被引量：9
2011年
文章主要介绍了地埋式常温CSTR工艺在崇州市卫世养殖场的应用及运行情况,全面分析了沼气工程的直接经济效益和综合社会效益。
孙家宾陈光年彭朝晖陈东
关键词：规模养猪场废水处理常温
一种豆豉的前发酵方法
本发明提供了一种豆豉的前发酵方法。解决了现有技术中豆豉的前发酵时间长，产品质量不稳定的技术问题。本发明提供的豆豉的前发酵方法包括下述步骤：（1）将总状毛霉菌种进行菌种活化；（2）将步骤（1）活化后的总状毛霉菌种进行菌种培...
张驰松狄飞达郑旗孙家宾刘一静白菊红刘之禹冯骏郭奇亮张正周陈东樊雪飞涂彩虹
一种纳豆的保鲜方法
本发明提供了一种纳豆的保鲜方法，以解决现有技术中成品纳豆在冷藏（‑4～0℃）条件下保存保质期短的技术问题。它包括下述步骤：（1）向成品纳豆喷涂生物复配保鲜剂；（2）向经过步骤（1）处理后的成品纳豆喷涂可食性涂膜复配保鲜剂...
张驰松狄飞达郑旗孙家宾刘一静白菊红刘之禹冯骏郭奇亮张正周陈东樊雪飞涂彩虹
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