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郑玲

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:吉林农业科技学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇苹果渣
  • 1篇碱性过氧化氢
  • 1篇碱性过氧化氢...
  • 1篇果渣

机构

  • 1篇吉林农业科技...

作者

  • 1篇杨闯
  • 1篇王俊玲
  • 1篇徐亚维
  • 1篇郑玲
  • 1篇付坤

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2016
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
苹果渣半纤维素多糖提取条件的优化
2016年
以"123小苹果"渣为原料,采用碱性过氧化氢法提取半纤维素多糖,通过单因素试验及正交试验确定H2O2浓度、溶液p H、提取时间和提取温度对木聚糖提取率的影响,从而得出最佳提取工艺条件。结果表明,H2O2浓度为2.0%、溶液p H 12.0、提取时间6 h和提取温度50℃,提取率可以达到30%以上。
王俊玲杨闯徐亚维付坤郑玲
关键词:苹果渣碱性过氧化氢法
共1页<1>
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