李秋利
- 作品数：19 被引量：149H指数：8
- 供职机构：中国农业科学院郑州果树研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 山梨醇和蔗糖对桃果实、叶片可溶性糖含量及果实品质的影响被引量：10
- 2019年
- 为了探讨山梨醇和蔗糖对春蜜桃不同发育时期果实和叶片可溶性糖含量及果实品质的影响,以5年生春蜜桃为试材,于其幼果期喷施不同质量浓度的山梨醇和蔗糖,研究其对果实和叶片可溶性糖组分及其含量、叶绿素相对含量及果实品质等相关指标的影响。结果表明,在成熟期(盛花后77d),喷施5g/L山梨醇、50g/L山梨醇、0.5g/L蔗糖和5g/L蔗糖处理的果实可溶性固形物含量比清水对照分别提高19.81%、32.03%、29.01%和37.13%;5g/L蔗糖、5g/L山梨醇、50g/L山梨醇的色调角h°比对照分别降低8.63%、5.61%、7.28%。果实发育初期,以还原糖为主,蔗糖含量最低;果实成熟期,各处理果实蔗糖含量占总糖的69%~77%。在果实和叶片发育过程中,果糖和葡萄糖变化趋势一致,蔗糖变化幅度最大。果实成熟期蔗糖含量最高,山梨醇含量最低;而叶片蔗糖含量最低。山梨醇和蔗糖处理均能改善春蜜桃果实着色及品质,其中,以5g/L蔗糖处理效果最佳。
- 李秋利杨文佳高登涛魏志峰于会丽刘军伟
- 关键词：山梨醇蔗糖果实品质可溶性糖含量
- 不同套袋处理对‘映霜红’桃果实品质的影响
- 探讨不同套袋处理对‘映霜红’桃果实品质的影响,以‘映霜红’为试材,于硬核期分别对果实进行不同套袋处理,研究果实生长发育时期的外观、大小、品质以及成熟期各项品质指标的变化。结果表明,套袋处理均增大了桃的单果质量、果实的纵、...
- 高登涛李秋利魏志峰杨文佳刘军伟韩园园
- 关键词：果实品质
- 文献传递
- 果实套袋对果实品质影响研究进展被引量：33
- 2018年
- 本文从果袋类型、套袋时间、套袋方法、解袋时间以及套袋的优缺点等方面就果实套袋技术进行了概述,总结了套袋对果实外观品质、内在品质、贮藏性、病虫鸟害和农药残留等方面的影响。详细介绍了套袋对果实质量和大小、果实色泽、果面光洁度、果实成熟度的影响,分析了套袋对水果营养成分、可溶性固形物、可滴定酸、香气挥发物、酚类化合物含量及酶活性、抗氧化活性、果实硬度的影响,并对果实套袋技术的发展及相关研究进行了展望。
- 魏志峰李秋利高登涛杨文佳刘军伟韩园园
- 关键词：套袋果实品质贮藏性
- 茉莉酸类物质对“映霜红”桃果实品质的影响被引量：2
- 2018年
- 探讨茉莉酸甲酯（MJ）和二氢茉莉酸丙酯（PDJ）对晚熟桃＂映霜红＂果实品质的影响,以＂映霜红＂为试材,于果实S3时期（果实第二次快速生长期）用MJ 250 mg·L-1和PDJ 100mg·L-1对果实进行处理,研究果实发育时期以及成熟期果实的单果质量、纵横侧径、可溶性固形物、可滴定酸、色泽、果实硬度等品质指标的变化。结果表明,MJ 250 mg·L-1和PDJ 100mg·L-1处理使＂映霜红＂桃果面色泽L＊值、a＊值、b＊值均显著高于对照,h＊值均显著低于对照,其中PDJ处理更显著MJ、PDJ处理还增大了单果质量、纵径、横径、侧径、果实硬度以及可溶性固形物含量等指标,其中以PDJ处理的较为显著,但对可滴定酸含量影响不显著。MJ和PDJ处理对＂映霜红＂桃果实成熟期的果形指数、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸及固酸比均无显著性影响,但显著增大了单果质量,其中PDJ处理效果更为显著,减小了色差综合指标h＊值,处理间差异不显著。结果说明了MJ 250mg·L-1和PDJ 100mg·L-1处理均显著提高了晚熟＂映霜红＂桃果实的大小以及外观品质,但PDJ处理效果更为显著。
- 李秋利高登涛魏志峰王志强刘军伟杨文佳
- 关键词：茉莉酸甲酯果实品质
- 负载量水平对矮化自根砧富士苹果生长发育和果实品质的影响被引量：8
- 2022年
- 【目的】研究不同负载量对M9T337矮化自根砧富士高纺锤树形树体枝类组成、叶片生长和果实品质的影响,确定适宜的负载量水平,为生产中合理负载提供依据。【方法】以5年生M9T337矮化自根砧富士为材料,设计6个负载量水平处理(Ⅰ:每平方厘米干截面积留果2个;Ⅱ:每平方厘米干截面积留果3个;Ⅲ:每平方厘米干截面积留果4个;Ⅳ:每平方厘米干截面积留果5个;Ⅴ:每平方厘米干截面积留果6个;Ⅵ:每平方厘米干截面积留果7个),调查树体生长情况和不同类型枝条的数量、叶片相对叶绿素含量、叶片面积、净光合速率、果实品质和产量等指标。【结果】随着负载量的增大,5年生M9T337矮化自根砧富士的长枝数量、中枝数量、短枝数量和总枝量变化趋势不明显。叶片相对叶绿素含量和净光合速率随负载量的增大先增高后降低,叶片面积和单果质量逐渐减少,果形指数、可溶性固形物含量、L值基本都呈下降趋势,a、b先增加后减少,维生素C含量、可滴定酸含量和果实硬度无明显变化规律。【结论】M9T337矮化自根砧富士高纺锤树形较适宜的负载量为每平方厘米干截面积留5个果,产量为6.27×10^(4) kg·hm^(-2),总枝量为3.03×10^(5)个·hm^(-2),利用隶属函数法对叶片指标、果实指标及产量综合评价排名最高。
- 刘丽石彩云魏志峰徐玉西李秋利高登涛
- 关键词：富士苹果负载量枝类组成
- 不同套袋处理对‘映霜红’桃果实品质的影响
- 探讨不同套袋处理对‘映霜红’桃果实品质的影响,以‘映霜红’为试材,于硬核期分别对果实进行不同套袋处理,研究果实生长发育时期的外观、大小、品质以及成熟期各项品质指标的变化。结果表明,套袋处理均增大了桃的单果质量、果实的纵、...
- 高登涛李秋利魏志峰杨文佳刘军伟韩园园
- 关键词：果实品质
- 茉莉酸酯类对春美桃果实品质及贮藏性的影响被引量：14
- 2015年
- 为了探讨茉莉酸甲酯(MJ)、二氢茉莉酸丙酯(PDJ)对春美桃果实品质及采后贮藏性的影响,于转色期分别对其果实进行100 mg/L的MJ和PDJ处理,研究采前单果质量、果形指数、可溶性固形物、可滴定酸、色泽等品质指标的变化,以及采后乙烯释放速率、可溶性固形物、果实硬度等变化。结果表明,MJ、PDJ处理降低桃的单果质量,而对桃果实的纵径、横径、侧径和果形指数没有显著影响;增加桃果实中可滴定酸含量,降低可溶性固形物含量和固酸比;增大果实L*值和h*值,其中PDJ处理对果实品质影响更显著。MJ、PDJ处理可以显著抑制采后果实乙烯的释放量,显著延缓果肉软化进程,而可溶性固形物含量和果面色泽h*没有显著变化,采后贮藏品质以PDJ处理效果更显著。MJ、PDJ处理延缓了果实成熟,提高了采后果实的贮藏品质,PDJ处理效果更显著。
- 李秋利高登涛魏志峰王志强司鹏郭景南
- 关键词：茉莉酸甲酯果实品质贮藏性
- 一种果树苗木周年贮存的方法
- 本发明涉及一种果树苗木周年贮存的方法，包括以下步骤：（1）苗木入库时间：对于春季不能定植的苗木要在芽体萌动前进行入库，新起苗木要在一天内进行入库，假植苗木入库前可分批入库；（2）苗木入库前处理；（3）入库苗木包装：用农用...
- 刘丽高登涛魏志峰石彩云李秋利
- 文献传递
- 不同套袋处理对'映霜红'桃果实品质的影响
- 探讨不同套袋处理对'映霜红'桃果实品质的影响,以'映霜红'为试材,于硬核期分别对果实进行不同套袋处理,研究果实生长发育时期的外观、大小、品质以及成熟期各项品质指标的变化.结果表明,套袋处理均增大了桃的单果质量、果实的纵、...
- 高登涛李秋利魏志峰杨文佳刘军伟韩园园
- 关键词：果实品质
- 桃幼苗叶片叶绿素荧光特性和抗氧化酶活性对二氧化硫胁迫的响应被引量：8
- 2018年
- 【目的】探究桃叶片在不同SO_2浓度梯度胁迫下的叶绿素荧光参数及抗氧化酶活性的变化。【方法】以1 a(年)生桃盆栽嫁接苗为试材,测定分析不同SO_2浓度梯度胁迫下叶片叶绿素荧光动力学参数、抗氧化酶活性、丙二醛(MDA)含量的变化。【结果】(1) Fm、Fv/Fm、Fv/F0均随SO_2浓度的升高而降低。随处理时间的延长,0.14 mg·m^(-3)处理和对照相比差异不显著,1.43 mg·m^(-3)和14.3 mg·m^(-3)处理显著下降。(2)随着SO_2浓度升高和处理时间的延长,qP、Y(Ⅱ)逐渐下降,而qN、Y(NPQ)逐渐上升,Y(NO)稳定在较低水平。(3)在O-J-I-P曲线中,中、高浓度SO_2处理使JIP点荧光强度出现不同程度的降低,并降低了FPo、FEo、ψo和光合机构性能指数(PIABS、PICSo和PICSm);不同SO_2浓度处理对F0、Fp、VJ、Mo的影响不显著。(4) 0.14 mg·m^(-3)SO_2浓度处理的叶片抗氧化酶活性和MDA含量与对照相比差异不显著,1.43 mg·m^(-3)和14.3 mg·m^(-3)SO_2浓度处理的叶片抗氧化酶活性和MDA含量高于对照,14.3 mg·m^(-3)处理的SOD、POD和CAT活性先升高后降低,MDA含量则逐渐升高。(5)用荧光诱导动力学曲线可以快速检测桃叶片在二氧化硫胁迫下的生理响应。【结论】0.14 mg·m^(-3)SO_2处理对叶片的光合机构无显著影响,1.43 mg·m^(-3)和14.3 mg·m^(-3)SO_2胁迫下,叶片PSⅡ反应中心关闭或不可逆失活,表现出光抑制,14.3 mg·m^(-3)SO_2胁迫影响更显著。
- 李秋利高登涛魏志峰王志强刘军伟
- 关键词：叶绿素荧光特性抗氧化酶活性
