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李玲

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：佛山科学技术学院环境与土木建筑学院旅游系更多>>
相关领域：文化科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇特点及启示
  • 1篇奈尔
  • 1篇酒店
  • 1篇酒店管理
  • 1篇课程
  • 1篇课程设置
  • 1篇本科
  • 1篇本科课程
  • 1篇本科课程设置

机构

  • 1篇佛山科学技术...

作者

  • 1篇李玲

传媒

  • 1篇高教学刊

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
康奈尔大学酒店管理本科课程设置特点及启示被引量：3
2016年
康奈尔酒店管理学院在全球酒店管理实业界和学术界享有持续的盛誉,对国内同类专业具有一定的参照和指引作用。康奈尔酒店管理专业课程设置的特点为:服务营销与运营管理为专业基本支撑点、组织管理与领导力训练为人才培养的进阶模式、财务会计及房地产课程将有助于培养经营型人才。有鉴于此,国内酒店管理专业可以依托特定工具性学科,在课程设置时涵盖酒店管理中的主要知识要素,构建技术——管理——经营三个层次的人才职业通道,还可以通过申办辅修专业,拓展专业弹性以顺应社会需求。
李玲
关键词：酒店管理课程
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